BARKEEPER HOTEL (M/W/D)

Bio-Hotel Land Gut Höhne

Mettmann

On-site

EUR 22,000 - 30,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Bio-Verpflegung während der Arbeitsze

Fortbildungsmöglichkeiten

Zuschläge Sonn/Feiertag/Nacht

Betriebliche Altersvorsorge

Mitarbeiterkonditionen

Job summary

Bio-Hotel Land Gut Höhne sucht einen Barkeeper (m/w/d) zur Verstärkung des Service-Teams in der Bar. Getränke mixen, Gäste beraten und Speisen- bzw. Getränkekreationen umsetzen gehören zum Alltag.

Sie bringen umfassende Barkeeper-Erfahrung, idealerweise eine Ausbildung im Service Gastronomie, sowie gute Deutsch- und Englischkenntnisse mit. Wir schätzen diskreten, freundlichen Service und die Bereitschaft im Bio-Konzept mitzuwirken.

Qualifications

Ausgiebige Erfahrungen als Barkeeper
Ausbildung im Bereich Service Gastronomie oder langjährige Erfahrung
Freude am Mixen und Kreieren von Cocktails
Gute Kenntnisse von Wein- und Spirituosenangeboten
Identifikation mit dem Bio-Konzept
Sicherer Umgang mit Gästen
Strukturierte, ruhige gastorientierte Arbeitsweise
Herzliche, positives Auftreten
Diskretion und Empathie in der Kommunikation
Gutes Deutsch und gutes Englisch

Responsibilities

Getränke in der Bar mixen, Gästen erklären und servieren
Klassische Cocktail-Kenntnisse anwenden und Eigenkreationen entwickeln
Gäste betreuen, Platz zuweisen und Servierung sicherstellen

Skills

Erfahrung Barkeeper

Ausbildung Service Gastronomie

Cocktails mixen

Wein/Spirituosenkenntnisse

Gastorientierung

Deutsch/Englisch

Diskretion/Empathie

Teamfähigkeit

Pünktlichkeit

Führungsbereitschaft

Education

Ausbildung im Bereich Service Gastronomie

Job description

Auf Land Gut Höhne arbeiten und sich weiterentwickeln Suchen Sie eine Arbeit mit Sinn? Wir sind ein Bio-Hotel und Familienunternehmen. Möchten Sie gemeinsam mit uns ein kompetenter, herzlicher und interessanter Gastgeber für unsere Gäste sein? Dann möchten wir Sie sehr gern kennenlernen. Wer sich mit unseren natürlichen Werten identifizieren kann und sich aktiv einbringen möchte, bekommt vielseitige Möglichkeiten und attraktive Konditionen.

Barkeeper (m/w/d)

Ihre Aufgaben

Als Barkeeper sind Sie Teil des Service-Teams mit der besonderen Aufgabe, in der jeweiligen Bar (Front-Office und Back-Office) auf Land Gut Höhne Getränke zu mixen, diese den Gästen zu erklären und zu servieren. Sie kennen die Klassiker alkoholischer/nichtalkoholischer Mix-Getränke, Weine und Spirituosen und sind offen für Neues. Sie lernen unsere Eigenkreationen nach dem hochwertigen Bio-Konzept von Land Gut Höhne kennen und bringen auf dieser Basis gern auch eigene Ideen mit ein. Diskret, aufmerksam, niveauvoll und empathisch gehen Sie auf die Gäste zu, bringen Sie zum Platz und servieren Getränke. Das Unterstützen der Service-Kollegen gehört bei Bedarf ganz natürlich mit zum Tätigkeitsbereich.

sind haben als Barkeeper bereits ausgiebige Erfahrungen sammeln können
haben im besten Fall eine Ausbildung im Bereich Service Gastronomie absolviert oder bereits langjährige Erfahrung in diesem Tätigkeitsfeld sammeln können
haben Freude am Mixen und am Kreieren von Cocktails
kennen sich im Wein- und Spirituosen-Angebot gut aus
können sich mit den Werten und dem Gesamt-Bio-Konzept von Land Gut Höhne identifizieren
fühlen sich wohl im Umgang mit Menschen
haben eine strukturierte und ruhige gastorientierte Arbeitsweise
haben ein herzliches, positives Auftreten
sind diskret, aufmerksam, empathisch in der Kommunikation
sprechen gutes Deutsch und gutes Englisch
haben ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
sind zuverlässig
haben Freude im Team zu arbeiten
sind flexibel und einsatzfreudig
arbeiten auch in turbulenten Zeiten gewissenhaft mit Ruhe und Übersicht