BARKEEPER HOTEL (M/W/D)

Bio-Hotel Land Gut Höhne; Mettmann; Vor Ort; EUR 22.000 - 30.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Bio-Verpflegung während der Arbeitsze

Fortbildungsmöglichkeiten

Zuschläge Sonn/Feiertag/Nacht

Betriebliche Altersvorsorge

Mitarbeiterkonditionen

Zusammenfassung

Bio-Hotel Land Gut Höhne sucht einen Barkeeper (m/w/d) zur Verstärkung des Service-Teams in der Bar. Getränke mixen, Gäste beraten und Speisen- bzw. Getränkekreationen umsetzen gehören zum Alltag.

Sie bringen umfassende Barkeeper-Erfahrung, idealerweise eine Ausbildung im Service Gastronomie, sowie gute Deutsch- und Englischkenntnisse mit. Wir schätzen diskreten, freundlichen Service und die Bereitschaft im Bio-Konzept mitzuwirken.

Qualifikationen

• Ausgiebige Erfahrungen als Barkeeper
• Ausbildung im Bereich Service Gastronomie oder langjährige Erfahrung
• Freude am Mixen und Kreieren von Cocktails
• Gute Kenntnisse von Wein- und Spirituosenangeboten
• Identifikation mit dem Bio-Konzept
• Sicherer Umgang mit Gästen
• Strukturierte, ruhige gastorientierte Arbeitsweise
• Herzliche, positives Auftreten
• Diskretion und Empathie in der Kommunikation
• Gutes Deutsch und gutes Englisch

Aufgaben

• Getränke in der Bar mixen, Gästen erklären und servieren
• Klassische Cocktail-Kenntnisse anwenden und Eigenkreationen entwickeln
• Gäste betreuen, Platz zuweisen und Servierung sicherstellen

Kenntnisse

Erfahrung Barkeeper

Ausbildung Service Gastronomie

Cocktails mixen

Wein/Spirituosenkenntnisse

Gastorientierung

Deutsch/Englisch

Diskretion/Empathie

Teamfähigkeit

Pünktlichkeit

Führungsbereitschaft

Ausbildung

Ausbildung im Bereich Service Gastronomie

Jobbeschreibung

Auf Land Gut Höhne arbeiten und sich weiterentwickeln Suchen Sie eine Arbeit mit Sinn? Wir sind ein Bio-Hotel und Familienunternehmen. Möchten Sie gemeinsam mit uns ein kompetenter, herzlicher und interessanter Gastgeber für unsere Gäste sein? Dann möchten wir Sie sehr gern kennenlernen. Wer sich mit unseren natürlichen Werten identifizieren kann und sich aktiv einbringen möchte, bekommt vielseitige Möglichkeiten und attraktive Konditionen.

Barkeeper (m/w/d)

Ihre Aufgaben

Als Barkeeper sind Sie Teil des Service-Teams mit der besonderen Aufgabe, in der jeweiligen Bar (Front-Office und Back-Office) auf Land Gut Höhne Getränke zu mixen, diese den Gästen zu erklären und zu servieren. Sie kennen die Klassiker alkoholischer/nichtalkoholischer Mix-Getränke, Weine und Spirituosen und sind offen für Neues. Sie lernen unsere Eigenkreationen nach dem hochwertigen Bio-Konzept von Land Gut Höhne kennen und bringen auf dieser Basis gern auch eigene Ideen mit ein. Diskret, aufmerksam, niveauvoll und empathisch gehen Sie auf die Gäste zu, bringen Sie zum Platz und servieren Getränke. Das Unterstützen der Service-Kollegen gehört bei Bedarf ganz natürlich mit zum Tätigkeitsbereich.

• sind haben als Barkeeper bereits ausgiebige Erfahrungen sammeln können
• haben im besten Fall eine Ausbildung im Bereich Service Gastronomie absolviert oder bereits langjährige Erfahrung in diesem Tätigkeitsfeld sammeln können
• haben Freude am Mixen und am Kreieren von Cocktails
• kennen sich im Wein- und Spirituosen-Angebot gut aus
• können sich mit den Werten und dem Gesamt-Bio-Konzept von Land Gut Höhne identifizieren
• fühlen sich wohl im Umgang mit Menschen
• haben eine strukturierte und ruhige gastorientierte Arbeitsweise
• haben ein herzliches, positives Auftreten
• sind diskret, aufmerksam, empathisch in der Kommunikation
• sprechen gutes Deutsch und gutes Englisch
• haben ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
• sind zuverlässig
• haben Freude im Team zu arbeiten
• sind flexibel und einsatzfreudig
• arbeiten auch in turbulenten Zeiten gewissenhaft mit Ruhe und Übersicht

Wir bieten

• kostenfreie Bio-Vollverpflegung während der Arbeitszeit
• ein interessantes Umfeld mit ganzheitlichen Werten
• ein sympathisches Team
• faire Entlohnung und Dienstplangestaltung
• feste Pausenzeiten
• digitale Zeiterfassung
• regelmäßige Fortbildungsmöglichkeiten
• Zuschläge für Sonn-, Feiertag-, Nachtarbeit
• Sonderzulagen
• betriebliche Altersvorsorge
• regelmäßige Laufbahngespräche
• betriebliches Gesundheitsmanagement
• Mitarbeiterkonditionen
• persönliche Lebensberatung, wenn gewünscht

Kontakt

Land Gut Höhne

Düsseldorfer Strasse 253

40822 Mettmann

Ansprechperson: Frau Angela Dzuware

[phone] - 108

[e-mail]

www.guthoehne.de