Bäcker/ Bäckermeister - Produktionsleitung (M/W/D)

G. Wurm GmbH + Co. KG; Wahlstedt; On-site; EUR 61,000 - 75,000; Full time

Benefits offered by this job

Attraktive Vergütung bis 68.000 € proJ

30 Urlaubstage

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Job summary

Die G. Wurm GmbH + Co. KG in Wahlstedt sucht eine erfahrene Produktionsleitung (M/W/D) für die Bäckereiproduktion. Sie steuern Abläufe, übernehmen die Personalführung und sichern einen reibungslosen, wirtschaftlichen Produktionsprozess in einem traditionsreichen Betrieb.

Sie arbeiten eigenständig, setzen Kennzahlen zur Optimierung ein und achten auf Hygiene- und Qualitätsstandards. Die Position bietet Gestaltungsspielraum, 30 Urlaubstage und einen unbefristeten Vertrag.

Qualifications

• Mehrjährige Führungs- und Branchen­erfahrung in einer Bäckerei oder Backwarenproduktion.
• Sehr gute Kommunikations- und Organisationsfähigkeiten.
• Sicherer Umgang mit Produktionsplanung, Personalplanung und Kennzahlen.

Responsibilities

• Steuerung der Abläufe in der Produktion
• Anleitung, Koordination und Betreuung der Mitarbeitenden
• Gewährleistung eines störungsfreien Produktionsprozesses
• Verantwortung für Einhaltung der Hygienestandards
• Überwachung relevanter Kennzahlen und kontinuierliche Optimierung der Produktionsprozesse

Skills

Kommunikationsfähigkeiten

Organisationsfähigkeit

Führungserfahrung

Produktionsplanung

Kennzahlen

Education

Bäckermeister

Job description

Bäcker/ Bäckermeister - Produktionsleitung (M/W/D)

Das wird Ihnen geboten

• Attraktive Vergütung (bis zu 68.000 €)
• 30 Urlaubstage
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld, betriebliche Altersvorsorge
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Mitarbeiter Benefits (Mobilitätszuschüsse, Fitnesstudiomitgliedschaft etc.)

Ihre Aufgaben

• Steuerung der Abläufe in der Produktion
• Anleitung, Koordination und Betreuung der Mitarbeiter
• Gewährleistung eines störungsfreien Produktionsprozesses
• Verantwortung für Einhaltung der gesetzlichen und betrieblichen Hygienestandards
• Überwachung relevanter Kennzahlen und kontinuierliche Optimierung der Produktionsprozesse

Das sollten Sie mitbringen

• Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Bäckermeister (Bäcker), Konditormeister(Konditor)
• Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in einer Bäckerei oder Backwarenproduktion
• Sehr gute Kommunikations- und Organisationsfähigkeiten
• Sicherer Umgang mit Produktionsplanung, Personaleinsatz und betrieblichen Kennzahlen
• Zielstrebige, selbständige und strukturierte Arbeitsweise

Ihr neuer Arbeitsort

Als Produktionsleitung (m/w/d) übernehmen Sie eine zentrale Führungsposition bei einem traditionsreichen und modern aufgestellten Bäckereibetrieb. Gemeinsam mit Ihrem Team stellen Sie eine reibungslose, wirtschaftliche und qualitativ hochwertige Produktion sicher. Dabei erhalten Sie viel Gestaltungsspielraum, um Abläufe weiterzuentwickeln, Mitarbeitende zu fördern und die Zukunft der Backstube aktiv mitzugestalten.

Klingt spannend? Wir freuen uns auf ein Kennenlernen!

Relevant für: Bäckermeister / Abteilungsleitung / Schichtleitung / Produktionsleitung / Lebensmittelindustrie / Produktion / Lebensmittel / Backwaren / Bäcker

Ich freue mich auf ein nettes Gespräch.