Auszubildende*r Koch/Köchin (m/w/d)

Die Jugendherbergen zwischen Nordsee und Sauerland; Bochum; Vor Ort; EUR 20.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine Jugendherberge in Bochum sucht zum 01.08.2026 einen Auszubildenden zum Koch (m/w/d). Du lernst die Zubereitung frischer Gerichte und unterstützt das Küchenteam. Anforderungen sind die Fachoberschulreife und Freude am Kochen. Die Ausbildung erfolgt in einem modernen, innovativen Umfeld mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten und fairer Vergütung. Bewerbungen sind online oder per E-Mail an die Hausleitung willkommen.

Leistungen

Faire Vergütung

Zusatzleistungen

Entwicklungsmöglichkeiten

Work-Life-Balance

Kostenlose Berufsbekleidung

Firmenfitness

Qualifikationen

• Du hast die Fachoberschulreife erlangt.
• Freude am Kochen und Menschen glücklich machen.
• Flexibilität, Belastbarkeit und Teamplayer.

Aufgaben

• Zubereitung frischer und abwechslungsreicher Gerichte.
• Ausbildung auf allen Posten der Küche.
• Unterstützung bei Planung und Präsentation von Speisen.
• Achten auf Qualität, Hygiene und Nachhaltigkeit.
• Entwicklung eigener Ideen.

Kenntnisse

Freude am Kochen

Teamplayer

Flexibilität

Belastbarkeit

Ehrlichkeit

Offenheit

Ausbildung

Fachoberschulreife

Jobbeschreibung

Auszubildende*r Koch / Köchin (m / w / d)

Jugendherbergen haben Tradition – und sind dabei alles andere als von gestern. Zwischen Münsterland, Ruhrgebiet und Sauerland bietet unser DJH‑Landesverband an 28 Standorten mehr als nur Betten zum Übernachten: Wir schaffen Begegnungen und unvergessliche Erlebnisse. Bei uns werden Fremde zu Freunden, kicken Jugendliche in unseren Feriencamps und drehen Schulklassen Youtube‑Videos gegen Cyber‑Mobbing. Wir sind Urlaubsort. Lernort. Bildungsort. Und freuen uns über Verstärkung für unser Team von über 500 Mitarbeitenden. Eine bunte Gesellschaft verstehen wir als Bereicherung und Gastfreundlichkeit als schönste Sache der Welt.

Zum 01.08.2026 suchen wir eine*n Auszubildende*r Koch / Köchin (m / w / d) in Vollzeit, 44787 Bochum, Deutschland. Die Jugendherberge Bochum mit 206 Betten empfängt rund 17.500 Gäste pro Jahr. 23 Mitarbeitende kümmern sich um das Wohl von Familien mit Kindern, Schulklassen, Tagungsgästen und Teilnehmenden von Ferienfreizeiten. Das Haus liegt mitten in der City an der Ausgehmeile Bermuda3Eck.

Deine Aufgaben

• Du lernst, wie man frische und abwechslungsreiche Gerichte zubereitet – vom Frühstück bis zum Abendessen.
• Du wirst Schritt für Schritt auf allen Posten der Küche ausgebildet und erhältst einen umfassenden Einblick in die Gastronomie.
• Du unterstützt das Küchenteam bei der Planung, Vorbereitung und Präsentation von Speisen.
• Du achtest von Anfang an auf Qualität, Hygiene und Nachhaltigkeit.
• Du bringst deine Ideen ein und entwickelst dich zu einem Gastgeber aus Leidenschaft.

Dein Profil

• Du hast die Fachoberschulreife erlangt.
• Du hast Freude am Kochen und daran, Menschen mit gutem Essen glücklich zu machen.
• Du trittst natürlich auf, lächelst gerne und bist ein echter Teamplayer.
• Du bist flexibel, belastbar und bleibst dir trotzdem treu.
• Ehrlichkeit und Offenheit sind für dich selbstverständlich.
• Du bist bereit, auch abends und am Wochenende zu arbeiten – denn Gastronomie lebt von besonderen Momenten.

Deine Vorteile

• Fundierte Ausbildung: Du lernst alle Bereiche der Küche kennen und wirst professionell begleitet.
• Faire Vergütung: regelmäßige Gehaltsanpassungen nach DEHOGA‑Standards, jährliche Sonderzahlungen.
• Zusatzleistungen: vermögenswirksame Leistungen, 100 % arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge, kostenlose DJH‑Mitgliedschaft und Freiübernachtungen für dich und deine Familie oder deine Freunde.
• Entwicklungsmöglichkeiten: kostenlose Teilnahme an unserem Schulungsprogramm und interne Weiterbildungen.
• Work‑Life‑Balance: planbare Arbeitszeiten mit elektronischer Zeiterfassung, Ausgleich von Mehrstunden.
• Extras: kostenlose Berufs‑ oder legere Dienstkleidung, Jobrad‑Angebot, Firmenfitness mit Hansefit.

👉 Starte deine Ausbildung bei uns und werde Teil eines modernen, innovativen Unternehmens, das dich fördert und dir echte Perspektiven bietet!

Klingt das nach deiner Ausbildung? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Bewirb dich gerne online oder sende deine Unterlagen per Mail an die Hausleitung Dominik Peters: [e-mail]

DJH Landesverband Westfalen-Lippe gGmbH
Jugendherberge Bochum
Jugendgästehaus Bermuda3Eck
Dominik Peters
Humboldtstr. 59
44787 Bochum
Tel. [phone]
Hier geht es zu unserer Jugendherberge: www.bochum.jugendherberge.de