ADMINISTRADOR HOTEL RESTAURANTE

Sinergia Capital Humano SAS; Facatativá; On-site; COP 78,120,000 - 122,760,000; Full time

Job summary

Elempleo busca un profesional en hotelería o administración para liderar un proyecto integral: gastrobar, hotel y centro de eventos, asegurando excelencia operativa y crecimiento comercial de las tres unidades.

El candidato debe estructurar y controlar operaciones con rigor, con sólida gestión financiera, análisis de P&L y experiencia en POS; también deberá gestionar inventarios y liderar equipos para lograr rentabilidad.

Qualifications

• Experiencia mínima de 3 años en hotelería o administración.
• Capacidad para liderar equipos y establecer KPIs.
• Conocimiento sólido de gestión financiera y análisis de P&L.
• Experiencia en implementación de software POS y gestión de inventarios.

Responsibilities

• Gestionar simultáneamente un gastrobar, un hotel y un centro de eventos.
• Estructurar y controlar operaciones con rigor técnico.
• Definir KPIs y ejecutar estrategias comerciales para rentabilidad.
• Asegurar eficiencia operativa y crecimiento comercial

Skills

Liderazgo de equipos

KPIs

Análisis de P&L

Gestión de inventarios

POS software

Gestión financiera

Estrategias comerciales

Tools

Software POS

Job description

Oportunidad laboral estratégica para un profesional en hotelería o administración que desee liderar un proyecto integral. El reto consiste en gestionar de forma simultánea un gastrobar, un hotel y un centro de eventos, asegurando la excelencia operativa y el crecimiento comercial de estas tres unidades de negocio.

El administrador seleccionado deberá estructurar y controlar cada operación con rigor técnico. Valoramos conocimientos sólidos en gestión financiera y análisis de P&L, experiencia en la implementación de software POS, y destreza en la administración de inventarios, habilidades cruciales para garantizar la eficiencia de recursos y la maximización de la rentabilidad.

Buscamos una persona metódica con mínimo tres años de experiencia en el sector. Es fundamental contar con la capacidad de liderar equipos, establecer indicadores de gestión (KPIs) y ejecutar estrategias comerciales claras. Si buscas un rol con autonomía donde puedas transformar procesos y obtener resultados medibles, este cargo es para ti.

Ofrecemos un contrato a término indefinido con modalidad presencial en nuestra sede principal en Faca Cundinamarca. La posición cuenta con una remuneración salarial basica mas comisiones por ventas compensando la capacidad de gestión y el liderazgo del candidato.