Administrador de Restaurante | Lidera Operaciones

AGENCIA DE EMPLEO COMFANDI

Caldas

Presencial

COP 30.467.000 - 36.493.000

Jornada completa

Hace 5 días

Sé de los primeros/as/es en solicitar esta vacante

Consigue una respuesta de este empleador

Tu currículum y tu carta de presentación, adaptados exactamente a lo que buscan contratar.

Supera los filtros ATS

Descripción de la vacante

Comfandi, en alianza con una empresa líder, busca un Administrador de restaurante para Cali. El cargo supervisa al personal, coordina áreas y garantiza seguridad y calidad de servicio en la operación diaria.

Se requieren 2 años de experiencia y formación en áreas afines. Se valorará capacidad de gestión de turnos, cumplimiento de protocolos y habilidades de resolución de conflictos para mantener operaciones eficientes y seguras.

Formación

Formación: Tecnólogo Hotelería y Turismo, Administración, Entretenimiento, Seguridad o carreras afines.
Experiencia: 2 años en el cargo

Responsabilidades

Supervisar y coordinar al personal operativo, garantizando el cumplimiento de sus funciones.
Verificar el correcto funcionamiento de las diferentes áreas del establecimiento.
Controlar la asistencia, puntualidad, presentación personal y disciplina de los colaboradores.
Realizar seguimiento a la programación y cumplimiento de turnos.
Gestionar novedades operativas y situaciones de conflicto que puedan presentarse durante la operación.
Coordinar acciones preventivas y correctivas para garantizar el orden y la seguridad dentro del establecimiento.
Garantizar el cumplimiento de los protocolos y procedimientos establecidos.
Velar por el desarrollo adecuado de la operación y la calidad del servicio.