Líder de Restaurante: Supervisión, Equipo y Calidad

TEA CONNECTION S.A; Santiago; Sur place; CLP 13 392 000 - 20 088 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Estabilidad laboral

Buen ambiente de trabajo

Capacitación y desarrollo profesional

Résumé du poste

TEA CONNECTION S.A. busca una persona con experiencia en supervisión de restaurantes para liderar y coordinar el funcionamiento diario del local ubicado en Mall Parque Arauco, Las Condes.

Se valorará proactividad, capacidad de toma de decisiones y orientación al servicio. Las funciones incluyen dirigir al equipo durante los turnos, garantizar la calidad del servicio, recibir pedidos, apertura y cierre del local, control de inventarios y comunicación fluida entre salón, barra y cocina.

Qualifications

• Experiencia previa como supervisor/a o encargado/a de turno en restaurantes o cafeterías.
• Capacidad para liderar equipos y gestionar la operación diaria.
• Habilidades de comunicación, organización y toma de decisiones bajo presión.

Responsabilités

• Supervisar y coordinar el funcionamiento diario del restaurante.
• Liderar, organizar y apoyar al equipo durante los turnos.
• Garantizar el cumplimiento de estándares de atención y calidad del servicio.
• Recibir pedidos cumpliendo con procedimientos establecidos.
• Supervisar apertura y cierre del local.
• Controlar orden, limpieza y presentación de áreas.
• Gestionar y resolver situaciones con clientes de forma oportuna.
• Cumplir procedimientos internos y tareas asignadas.
• Apoyar en control de inventarios, merma y disponibilidad de productos.
• Mantener comunicación entre salón, barra, cocina y gerencia.
• Velar por objetivos operacionales y comerciales.

Connaissances

Liderazgo

Coordinación de equipos

Orientación al cliente

Gestión de turnos

Description du poste

TEA CONNECTION S.A. busca una persona con experiencia en supervisión de restaurantes para liderar y coordinar el funcionamiento diario del local ubicado en Mall Parque Arauco, Las Condes.

Se valorará proactividad, capacidad de toma de decisiones y orientación al servicio. Las funciones incluyen dirigir al equipo durante los turnos, garantizar la calidad del servicio, recibir pedidos, apertura y cierre del local, control de inventarios y comunicación fluida entre salón, barra y cocina.