Líder de Local en Restaurante | Operaciones & Equipo

restuarant bombones café; Concepcion; On-site; CLP 14,000,000 - 21,000,000; Full time

Benefits offered by this job

Buen ambiente

Estabilidad laboral

Aumento futuro

Job summary

restuarant bombones café en Concepción busca un supervisor de local para garantizar la operación diaria y la atención al cliente. Liderarás al equipo, coordinarás turnos y asegurarás el cumplimiento de estándares de calidad en salón, cocina y bodega.

Se valorará experiencia mínima de 2 años en gastronomía, capacidad de toma de decisiones, proactividad y orientación al cliente. Ofrecemos estabilidad, buen ambiente y desarrollo profesional después de periodo inicial.

Qualifications

• Experiencia mínima de 2 años en el rubro gastronómico (Restaurantes o Cafeterías).
• Edad: mayor de 30 años (deseable).
• Domicilio: preferencia en Concepción, Coronel o San Pedro de la Paz.

Responsibilities

• Supervisar la operación diaria del local (salón, cocina, bodega y ventas).
• Apertura y cierre del local, arqueo y control de cajas.
• Coordinar y asignar turnos de trabajo.
• Velar por el cumplimiento de estándares de calidad y servicio.
• Resolver reclamos de clientes de manera efectiva.
• Realizar turnos mensuales.
• Auditar las distintas áreas del local.
• Ejecutar y supervisar programas de capacitación del personal.
• Asegurar la correcta implementación de protocolos internos.
• Reportar directamente al Administrador/a.

Skills

Liderazgo

Proactividad

Gestión de equipos

Toma de decisiones

Orientación al cliente

Organización

Resolutivo

Job description

restuarant bombones café en Concepción busca un supervisor de local para garantizar la operación diaria y la atención al cliente. Liderarás al equipo, coordinarás turnos y asegurarás el cumplimiento de estándares de calidad en salón, cocina y bodega.

Se valorará experiencia mínima de 2 años en gastronomía, capacidad de toma de decisiones, proactividad y orientación al cliente. Ofrecemos estabilidad, buen ambiente y desarrollo profesional después de periodo inicial.