Chef Ejecutivo - Lidera Cocina y Calidad (Chillán)

Empresaconfidencial; Chillán; Presencial; CLP 8.000.000 - 12.000.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Empresaconfidencial en Chillán, Chile, busca un Chef para liderar la operación gastronómica en tienda presencial. Reportará a la dirección y coordinará equipos, recursos e insumos para mantener estándares de calidad y servicio.

La posición es presencial, jornada completa, y exige cumplir con las normas de inocuidad alimentaria y garantizar la continuidad operacional del negocio, gestionando la oferta gastronómica y optimizando procesos.

Formación

• Experiencia en operaciones de tienda.
• Conocimientos de prácticas de seguridad alimentaria.

Responsabilidades

• Liderar la operación gastronómica y supervisar equipos y recursos.
• Garantizar la calidad de las preparaciones y el cumplimiento de la inocuidad alimentaria.
• Asegurar la continuidad operacional de la tienda.

Conocimientos

Liderazgo de equipos

Gestión de operaciones

Conocimientos de inocuidad alimentaria

Descripción del empleo

Empresaconfidencial en Chillán, Chile, busca un Chef para liderar la operación gastronómica en tienda presencial. Reportará a la dirección y coordinará equipos, recursos e insumos para mantener estándares de calidad y servicio.

La posición es presencial, jornada completa, y exige cumplir con las normas de inocuidad alimentaria y garantizar la continuidad operacional del negocio, gestionando la oferta gastronómica y optimizando procesos.