Stellvertretender Küchenleiter – Teamführung & Qualität

Delica AG

Zürich

Vor Ort

CHF 90.000 - 120.000

Vollzeit

Vor 4 Tagen

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Benefits dieser Stelle

Mitarbeiterangebote: Rabatte

Verpflegung: CHF 8.- Mittagessen

Migros-Benefits

Fitnessangebote

Betriebliche Vorsorge

Kultur- und Freizeitangebote

Zusammenfassung

Delica AG in Meilen sucht eine erfahrene Küchenleitung, die ein Team im Personalrestaurant führt, höchste Qualitätsstandards sicherstellt und Verantwortung übernimmt.

Sie koordinieren Produktion, steuern Abläufe, garantieren Hygiene- und Auditvorgaben und fördern Mitarbeitende. Das Unternehmen bietet attraktive Mitarbeiterrabatte, Verpflegung zum reduzierten Preis von CHF 8.-, sowie weiterführende finanzielle Benefits und Fitnessangebote.

Qualifikationen

Berufserfahrung in einer vergleichbaren Funktion mit Führungsverantwortung.
Sehr hoher Qualitätsanspruch und fundierte Deutschkenntnisse.

Aufgaben

Stellst täglich eine attraktive, frische und bedürfnisgerechte Verpflegung sicher.
Koordinierst die Küchenproduktion und überwachst höchste Qualitätsstandards.
Führst Mitarbeitende, Aushilfen und Lernende und planst den Einsatz.
Stellst Hygiene-, Qualitäts- und Auditvorgaben sicher und bist Ansprechperson bei Audits.
Bei Abwesenheit des Standortleiters übernimmst du Gesamtverantwortung und koordinierst Bestellungen sowie Monatsabrechnungen.

Kenntnisse

Teamführung

Küchenleitung

Kundenorientierung

Qualitätsbewusstsein

Deutsch C1

Ausbildung

Abgeschlossene Berufslehre EFZ

Köchin/Koch EFZ

Jobbeschreibung