Stellvertreter Leiter Küche Personalrestaurant

Delica AG; Zürich; Vor Ort; CHF 90.000 - 130.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Rabatt auf Dienstleistungen bei Medbas

Migros Bank - höhere Zinssätze

Cumulus-Punkte: 2-fach auf Food / 5-f

Mittagsmenü/ Buffet CHF 8

Berufliche Vorsorge: Zusatz 7%-18%

Fitnessangebote vor Ort

Zusammenfassung

Delica AG sucht eine:n Stellvertretende:n Leiter:in Küche im Personalrestaurant am Standort Meilen (ZH). Sie führen das Küchenteam, garantieren Qualität und gestalten ein ansprechendes Verpflegungsangebot für Mitarbeitende und Gäste.

Sie bringen eine abgeschlossene Berufslehre EFZ und mehrjährige Führungserfahrung mit. Sie arbeiten strukturiert, sind belastbar und kommunizieren klar auf Deutsch (C1). Die Stelle bietet 100% Arbeitsumfang und permanente Anstellung.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufslehre (EFZ).
• Fachrichtung: Köchin/Koch EFZ.
• Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Funktion mit erster Führungsverantwortung.
• Hoher Qualitätsanspruch sowie gute Anwenderkenntnisse im Umgang mit digitalen Arbeitsmitteln und administrativen Prozessen.
• Dienstleistungsorientierung, Leadership, Teamgeist und respektvoller Umgang mit Menschen.
• Strukturiert, belastbar, lösungsorientiert, Eigeninitiative und Verlässlichkeit.
• Deutsch (C1).

Aufgaben

• Tägliche Sicherstellung einer attraktiven, frischen Verpflegung für Mitarbeitende und Gäste.
• Koordination der Küchenproduktion und Einhaltung höchster Qualitätsstandards.
• Führung, Förderung und Einsatzplanung von Mitarbeitenden, Aushilfen und Lernenden.
• Sicherstellung der Hygiene-, Qualitäts- und Auditvorgaben; Ansprechpartner bei Audits.
• Bei Abwesenheit des Standortleiters Gesamtverantwortung für das Personalrestaurant und Koordination administrativer Aufgaben, Bestellungen und Monatsabrechnungen.

Kenntnisse

Führungserfahrung

Dienstleistungsorientierung

Teamführung

Organisationsfähigkeit

Verlässlichkeit

Deutsch C1

Ausbildung

Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)

Köchin/Koch EFZ

Jobbeschreibung

Stellvertreter Leiter Küche Personalrestaurant

Delica AG Vacant since : 21.09.2026 8706 Meilen (ZH) 100% By agreement Permanent

Du liebst gutes Essen und übernimmst gerne Verantwortung? In unserem Personalrestaurant in Meilen führst du dein Team im Küchenalltag, sorgst für höchste Qualität und stellst gemeinsam mit deinen Mitarbeitenden ein attraktives Verpflegungsangebot sicher. Werde Teil eines Unternehmens, das Genuss, Teamgeist und Schweizer Qualität lebt.

Was du bewegst

• Du stellst täglich eine attraktive, frische und bedürfnisgerechte Verpflegung für Mitarbeitende und Gäste sicher.
• Du koordinierst die Küchenproduktion, sorgst für höchste Qualitätsstandards und behältst auch in hektischen Situationen den Überblick.
• Du führst und förderst Mitarbeitende, Aushilfen und Lernende und übernimmst Verantwortung für die operative Einsatzplanung.
• Du stellst die Einhaltung sämtlicher Hygiene\-, Qualitäts\- und Auditvorgaben sicher und bist Ansprechperson bei internen sowie externen Audits.
• Du übernimmst bei Abwesenheit des Standortleiters die Gesamtverantwortung für das Personalrestaurant und koordinierst administrative Aufgaben, Bestellungen sowie Monatsabrechnungen.

Was du mitbringst

• Bildung: Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)
• Fachrichtung: Köchin/Koch EFZ
• Berufserfahrung: Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Funktion mit erster Führungsverantwortung.
• Sehr hoher Qualitätsanspruch sowie gute Anwenderkenntnisse im Umgang mit digitalen Arbeitsmitteln und administrativen Prozessen.
• Du überzeugst durch Dienstleistungsorientierung, Leadership, Teamgeist und einen respektvollen Umgang mit Menschen.
• Du arbeitest strukturiert, belastbar und lösungsorientiert, zeigst Eigeninitiative und gehst Herausforderungen mit Ausdauer und Verlässlichkeit an.
• Deutsch (C1\)

Was wir dir bieten

• Mitarbeiterangebote: Rabatt auf diverse Dienstleistungen bei Medbase
• Migros Bank: Die Migros gewährt höhere Zinssätze auf dem Privat\- sowie Anlagenkonto für ihre Mitarbeitenden
• Cumulus\-Punkte: 2\-fach Cumulus\-Punkte auf Food und 5\-fach auf Non Food\-Artikel
• Verpflegung: Ausgewogenes und feines Mittagsmenü/\-buffet im Personalrestaurant für nur CHF 8\.\-
• Berufliche Vorsorge: Im Vergleich zum BVG wird je nach Alter 7% \- 18% mehr durch die Delica einbezahlt
• Sport\- und Fitnessangebote: Kostenlose Nutzung der am Standort integrierten Fitness\-Studios in Buchs, Birsfelden und Meilen sowie CHF 200\.\- Rückerstattung auf Fitness\-Jahresabos
• Freizeit\- und Kulturangebote: Über 50% Rabatt auf Abos im Thermalbad Schinznach, Sole Uno oder Erlebnispark Alpamare
• Klubschule Migros: Bis zu 70% Rückerstattung pro Kurs
• Ferien: 5% auf Buchungen bei Migros Ferien oder Interhome Ferienwohnungen

• Work location 8706 Meilen (ZH)
• Workload 100%
• Employment start By agreement
• Employment duration Permanent
• By online Online form