Pizzaiolo (m/w/d) 100%, Bern

Jobup

Bern

On-site

CHF 52,000 - 68,000

Full time

9 days ago

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Benefits offered by this job

Horaires flexibles
Congé maternité/paternité
Repas gratuit pendant le travail
Avantages Migros et assurance Generali
Abonnement mobile avantageux
Réductions sur assurances
Remises chez le Groupe Migros
Activ Fitness réduction CHF 200

Job summary

Molino recrute un pizzaiolo h/f/d pour Berne. Poste à 100% avec préparation des pizzas, organisation du poste et respect des normes HACCP. Exige expérience en pizzaiolo et connaissance des recettes italiennes.

Profil orienté service, communicatif et résistant au stress. Maîtrise de l’allemand A2; l’italien est un atout. Horaires flexibles et avantages Migros/logement peuvent être envisagés.

Qualifications

  • Formation de base ou continue achevée.
  • Expérience professionnelle de plusieurs années en pizzaiolo.
  • Expérience avec recettes italiennes traditionnelles.
  • Compétences d’accueil et de service client.
  • A2 en allemand (italien souhaité) ou équivalent.

Responsibilities

  • Préparation des pizzas, focaccia et autres spécialités.
  • Organisation du poste attribué.
  • Préparation du mise-en-place quotidien.
  • Tâches de nettoyage et de contrôle selon HACCP/KOPAS.
  • Réception, contrôle et rangement des commandes de marchandises.
  • Soutien au chef de cuisine pour les normes de qualité et de sécurité.

Skills

Service orienté
Communication
Résistance au stress
Hôte dans l’âme
Bonnes manières
Apparence soignée

Education

Formation de base ou continue achevée
Formation en pizzaiolo ou cuisinier

Job description

Qu’il s’agisse de pizzas croustillantes, de créations de pâtes raffinées, de plats traditionnels de poisson et de viande ou de dolci faits maison, l’équipe Molino régale ses invités dans une ambiance élégante avec la plus haute exigence de qualité. Souhaitez‑vous également apporter ce petit plus d’Italianità ?

Pizzaiolo (h/f/d) 100%, Berne

Ce que vous ferez
  • Préparation des pizzas, focaccia et autres spécialités
  • Organisation du poste attribué
  • Préparation du mise-en-place quotidien
  • Tâches de nettoyage et de contrôle ainsi que la sécurité au travail dans le cadre du concept HACCP / KOPAS
  • Réception, contrôle et rangement des commandes de marchandises
  • Soutien au chef de cuisine pour le respect des normes de qualité et de sécurité
Ce que vous apportez
  • Formation : Formation de base ou continue achevée
  • Spécialité : Formation achevée en tant que cuisinier ou pizzaiolo
  • Expérience professionnelle : Plusieurs années d’expérience en tant que pizzaiolo
  • Expérience avec les recettes italiennes traditionnelles en cuisine
  • Vous êtes une personne orientée service, communicative et résistante au stress
  • Vous êtes un hôte dans l’âme
  • Vous avez de bonnes manières ainsi qu’une apparence soignée
  • Allemand (A2)
  • Italien (AVANTAGEUX)
Ce que nous vous offrons
  • Horaires flexibles : Nous proposons des horaires flexibles ainsi que des emplois à temps partiel
  • Congé maternité / paternité : Nous offrons 14 semaines de congé maternité ainsi que 2 semaines de congé paternité
  • Salaire équitable : Chez nous, vous bénéficiez d’un 13e mois ainsi que d’un salaire supérieur aux exigences du L-GAV
  • Abonnement mobile : Profitez de conditions avantageuses sur les abonnements mobiles
  • Prestations sociales : Profitez de réductions attractives sur certaines assurances complémentaires chez SWICA
  • Restauration : Repas gratuits pendant les heures de travail
  • Banque Migros : Profitez de conditions spéciales à la Banque Migros / assurance Generali
  • Offres pour employés : Avantages attractifs issus de l’offre Migros et 25 % de réduction dans tous les établissements du groupe Ospena AG
  • Offres sportives et fitness : Réduction de CHF 200 pour un abonnement Activ Fitness
  • Promotion ciblée : Nous exigeons, encourageons et reconnaissons
  • Formation continue : Nos collaborateurs sont encouragés et soutenus par des possibilités de formation internes et externes

Contact
Madame Idda Karina Egüez
Assistante RH

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