Pizzaiolo (m/w/d) 100%, Bern

Ospena Group; Bern; On-site; CHF 47,000 - 62,000; Full time

Benefits offered by this job

13. Monatslohn

Flexible Arbeitszeiten

Mutterschaftsurlaub 14 Wochen

Vaterschaftsurlaub 2 Wochen

Gratisverpflegung

Mitarbeitervergünstigungen Migros/Alli

Sonderkonditionen Migros Bank/Generali

Job summary

Ospena Group in Bern sucht motivierte Köchinnen und Köche bzw. Pizzaiolo, die unser Molino-Team mit Leidenschaft unterstützen und höchste Qualitätsansprüche leben.

Die Stelle richtet sich an Gastgeber mit Leib und Seele, idealerweise mit einer abgeschlossenen Ausbildung als Koch oder Pizzaiolo und mehrjähriger Berufserfahrung in der traditionellen italienischen Küche. Zu den Aufgaben gehören das Zubereiten von Pizzen und Spezialitäten, die Organisation des Postens, Mise-en-place, Reinigungs- und

Qualifications

• Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Pizzaiolo sowie mehrjährige Berufserfahrung in der traditionellen italienischen Küche mit.
• Sie sind gastgebende, serviceorientierte Persönlichkeit mit guter Umgangsform und gepflegtem Auftreten.
• Sie beherrschen Deutsch (A2) und idealerweise Italienisch (Advantageous).

Responsibilities

• Zubereitung der Pizzen, Focaccia und anderer Spezialitäten.
• Organisation des zugeteilten Postens.
• Vorbereitung der täglichen mise-en-place.
• Reinigungs- und Kontrollaufgaben sowie Arbeitssicherheit gemäß HACCP/KOPAS.
• Annahme, Kontrolle und Verräumen von Warenbestellungen.
• Unterstützung des Küchenchefs bei der Einhaltung von Qualitäts- und Sicherheitsstandards.

Skills

Pizzaiolo

Koch

Deutschkenntnisse

Gastgeber

Serviceorientierung

Belastbarkeit

Italienischkenntnisse

Education

Koch- oder Pizzaiolo-Ausbildung

Grund- oder Weiterbildung

Job description

Ob knusprige Pizzas, feinste Pasta-Kreationen, traditionelle Fisch- und Fleischgerichte oder hausgemachte Dolci, das Molino-Team verwöhnt seine Gäste in stilvollem Ambiente mit höchstem Qualitätsanspruch. Möchtest auch du für das extra Italianità Gefühl sorgen? Dann bewirb dich jetzt!

Was Sie bewegen

• Zubereiten der Pizzen, Focaccia und anderen Spezialitäten
• Organisation des zugeteilten Postens
• Vorbereitung der täglichen mise-en-place
• Reinigungs- und Kontrollaufgaben sowie Arbeitssicherheit im Rahmen des HACCP / KOPAS Konzeptes
• Annahme, Kontrolle und Verräumen von Warenbestellungen
• Unterstützung des Küchenchefs bei der Einhaltung der Qualitäts- und Sicherheitsstandards

Was Sie mitbringen

• Bildung: Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung
• Fachrichtung: Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Pizzaiolo
• Berufserfahrung: Mehrjährige Berufserfahrung als Pizzaiolo
• Erfahrung mit den traditionellen italienischen Rezepten in der Küche
• Du bist eine dienstleistungsorientierte, kommunikative und belastbare Persönlichkeit
• Du bist Gastgeber mit Leib und Seele
• Du verfügst über gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes äusseres Erscheinungsbild
• Deutsch (A2)
• Italienisch (ADVANTAGEOUS)

Was wir Ihnen bieten

• Flexible Arbeitszeit: Wir bieten flexible Arbeitszeiten sowie Teilzeitanstellungen an
• Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub: Wir bieten 14 Wochen Mutterschafts- sowie 2 Wochen Vaterschaftsurlaub
• Faire Löhne: Bei uns bekommst du einen 13. Monatslohn sowie einen Salär, der über den L-GAV-Vorgaben liegt
• Handy-Abo: Profitiere von vergünstigten Konditionen auf Handy-Abos
• Sozialleistungen: Profitiere von attraktiven Prämienrabatten auf ausgewählte Zusatzversicherungen bei der SWICA
• Verpflegung: Gratisverpflegung während der Arbeitszeit
• Migros Bank: Profitiere von Sonderkonditionen bei der Migros Bank / Generali Versicherung
• Mitarbeiterangebote: Attraktive Mitarbeitervorteile aus dem Migros-Angebot und 25% Vergünstigung in allen Betrieben der Ospena Group AG
• Sport- und Fitnessangebote: CHF 200 Vergünstigung für ein Activ Fitness Abo
• Gezielte Förderung: Wir fordern, fördern und schenken Anerkennung
• Aus- und Weiterbildung: Unsere Mitarbeitenden werden gefördert und unterstützt durch interne und externe Ausbildungsmöglichkeiten

Kontakt
Frau Idda Karina Egüez
HR Sachbearbeiterin