Maître d'Hôtel Brasserie — Leadership & Service d'Excellence

Hotelis SA (Zürich); Genf; Vor Ort; CHF 70.000 - 100.000; Vollzeit

Zusammenfassung

HOTELIS recherche pour l’un de ses clients un Maître d’Hôtel en Brasserie, poste en CDI à 100% à Genève. Vous contribuez activement au bon déroulement des services et garantissez une expérience client de haut niveau.

Vous piloterez les équipes de salle, assurerez la fluidité du service et veillerez au respect des standards de l’établissement. L’anglais est indispensable et une expérience en brasserie est souhaitée.

Qualifikationen

• Expérience confirmée comme Maître d’Hôtel ou fonction similaire.
• Expérience en brasserie ou restauration traditionnelle appréciée.
• Excellente présentation et sens du service client.
• Maîtrise de l’anglais indispensable.

Aufgaben

• Organiser et superviser le bon déroulement des services.
• Coordonner, accompagner et fédérer les équipes de salle.
• Participer activement au service et rester sur le terrain.
• Veiller au respect des standards de l’établissement.
• Assurer une excellente communication entre salle, cuisine et encadrement.

Jobbeschreibung

HOTELIS recherche pour l’un de ses clients un Maître d’Hôtel en Brasserie, poste en CDI à 100% à Genève. Vous contribuez activement au bon déroulement des services et garantissez une expérience client de haut niveau.

Vous piloterez les équipes de salle, assurerez la fluidité du service et veillerez au respect des standards de l’établissement. L’anglais est indispensable et une expérience en brasserie est souhaitée.