Köchin / Koch: EFZ Lehrstelle 2027

ZFV; Murten; Remote; CHF 13,000 - 20,000; Full time

Job summary

ZFV sucht ab dem 01. August 2027 Nachwuchs für eine Ausbildung in der Küche. Sie lernen die Herstellung, Zubereitung und Präsentation von Speisen, unterstützen Mise en Place und helfen bei Sonderveranstaltungen.

Außerdem gehören Bestellwesen, Wareneingangskontrolle sowie Sauberkeit und Hygiene zu Ihren Aufgaben. Sie arbeiten im Team, zeigen Belastbarkeit auch in hektischen Zeiten und befolgen Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.

Qualifications

• Teamfähigkeit und Freude an der Arbeit mit Lebensmitteln.
• Gutes Verständnis für Hygiene und Sauberkeit im Küchenbereich.
• Belastbarkeit in stressigen Situationen und schnelle Auffassungsgabe.

Responsibilities

• Herstellung, Zubereitung und Präsentation der Speisen und Gerichte.
• Erledigung der täglichen Mise en place.
• Mitarbeit bei Sonderanlässen.
• Mithilfe beim Bestellwesen und der Wareneingangskontrolle.
• Erledigung von Aufräum- und Reinigungsarbeiten.
• Einhaltung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien.

Skills

Teamplayer

Gute Auffassungsgabe

Belastbarkeit

Hygienebewusstsein

Ordnungssinn

Job description

Bist du unser neues Teammitglied, welches ab 01. August 2027 bei uns die Ausbildung absolviert?

Unser Aufgabenmenü

• Herstellung, Zubereitung und Präsentation der Speisen und Gerichte
• Erledigung der täglichen Mise en place
• Mitarbeit bei Sonderanlässen
• Mithilfe beim Bestellwesen und der Wareneingangskontrolle
• Erledigung von Aufräum- und Reinigungsarbeiten
• Einhaltung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

Dein Erfolgsrezept

• Begeisterte:r «Foodie» und Geniesser:in
• Teamplayer
• Gute Auffassungsgabe
• Belastbarkeit in hektischen Situationen
• Ausgeprägtes Hygienebewusstsein und Ordnungssinn