Köchin / Koch EFZ

Tertianum Residenz Bellevue-Park; Verwaltungsregion Oberland; Presencial; CHF 65.000 - 90.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Weiterbildung

Geburtstagsfreier Tag

Mittagessen CHF10

Mobile/Internet Rabatte Sunrise

Krankenkassen-Zusatzversicherungen Rab

SBB Halbtax

Diverse Flottenrabatte

Weitere Benefits

Descripción de la vacante

Tertianum Residenz Bellevue-Park in Thun sucht eine Köchin / einen Koch EFZ (100%) zur Verstärkung des Küchenteams. Zu Ihren Aufgaben gehören Zubereitung und Präsentation aller Kostformen nach Menüplan, Lagerbewirtschaftung, HACCP-Standards und eine gute Zusammenarbeit im Küchendienst.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ und Berufserfahrung mit, arbeiten selbständig, dekorieren Speisen ansprechend, sind flexibel für Einsätze bei Events und Caterings und verfügen über

Formación

• Ausbildung Köchin/Koch EFZ mit Berufserfahrung.
• Selbstständige, professionelle Arbeitsweise.
• Dekorations- und Anrichtungsflair.
• Bereitschaft zu Events und Caterings.
• Kenntnisse Systemgastronomie & à la carte.
• Herzliche, humorvolle Grundeinstellung.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

Responsabilidades

• Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäß Menüplan.
• Mitverantwortlich für Lagerbewirtschaftung.
• HACCP-Konzept und Arbeitssicherheitsrichtlinien einhalten.
• Organisation der Arbeit im Küchendienst.
• Mitverantwortung für Controlling-Management & Qualitätsmanagement.
• Mitbetreuungsverantwortliche/r für Auszubildende.

Conocimientos

Teamfähigkeit

Selbstständige Arbeitsweise

Gute Deutschkenntnisse

Educación

Köchin/Koch EFZ

Descripción del empleo

Köchin / Koch EFZ

Tertianum Residenz Bellevue-Park Vacant since: 28.10.2026 Number of jobs: 1 3600 Thun (BE) 100% From 01.02.2027 Permanent Registration requirement

Ihr Herz schlägt für ältere Menschen? Ist der Kochberuf Ihre Berufung? Sehen Sie Möglichkeiten, Ihre Fähigkeiten und Erfahrungen sinnstiftend bei uns einzubringen, um einen positiven Einfluss auf das Leben unserer Kundinnen und Kunden zu haben? Dann passen Sie perfekt zu uns!

Für die Tertianum Residenz Bellevue-Park in Thun suchen nach Vereinbarung eine/einen

Köchin / Koch EFZ 100%

Ihre Aufgaben:

• Verantwortlich für die fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäss Menüplan und Spezialwünschen
• Mitverantwortlich für eine effiziente Lagerbewirtschaftung
• Einhalten des HACCP–Konzeptes und Arbeitssicherheitsrichtlinien
• Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des Küchendienstes
• Mitverantwortung für Controlling-Management sowie Qualitätsmanagement
• Mitbetreuungsverantwortliche/r für Auszubildende

Ihr Profil:

• Ausbildung zur/zum Köchin/Koch EFZ mit Berufserfahrung
• Professionelle und selbständige Arbeitshaltung
• Flair für das Anrichten und Dekorieren von Speisen
• Bereitschaft zu Einsätzen an Events und Caterings
• Kenntnisse von der Systemgastronomie sowie à la carte-Küche
• Eine herzliche und humorvolle Grundeinstellung
• Freude an vielseitigen Herausforderungen
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Warum Tertianum? Uns ist wichtig, dass unsere Mitarbeitenden Beruf und Privatleben gut miteinander vereinbaren können. Dazu gehört ein vielfältiges Angebot an unterschiedlichen Benefits, z.B.:

• Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
• Zusätzlicher freier Tag im Geburtstagsmonat
• Tägliches Mittagessen für CHF 10
• Vergünstigte Mobile- und Internet-Abos bei Sunrise
• Rabatte auf ausgewählte Krankenkassen-Zusatzversicherungen
• SBB-Halbtaxabonnement
• Diverse Flottenrabatte
• Weitere Benefits finden Sie auf unserer Website.

• Work location 3600 Thun (BE)
• Workload 100%
• Employment start 01.02.2027
• Employment duration Permanent
• Work form Sunday and holiday work

• Qualification skilled
• Work experience More than 1 year
• Education Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent

• German Orally : Good knowledge Written : Good knowledge