Koch/Köchin (a)

Familie Wiesner Gastronomie AG; Zug; Remoto; CHF 60.000 - 84.000; Part-time

Vantaggi offerti da questo lavoro

Rabatt in Restaurants

Zinslose Darlehen

Kostenlose Weiterbildung

Botschafter-Programme

FWG-Events

Descrizione del lavoro

Negishi Urban Sushi im Metalli Einkaufszentrum in Zug sucht eine motivierte Köchin bzw. einen Koch (80–100%). Du bereitet selbstständig warme und kalte Speisen zu und setzt die Qualitätsstandards gemäß HACCP um.

Erfahrungen in der Systemgastronomie sind von Vorteil. Du arbeitest in einer lebhaften Küche mit Platz für kreative, frische Sushi-Kreationen und genussvollem Service; 25% Restaurant-Rabatt, zinslose Darlehen und Weiterbildungsmöglichkeiten gehören zu den Vorteilen der

Competenze

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ oder mindestens zwei Jahre Berufserfahrung am Herd.

Mansioni

• Selbstständige Zubereitung warmer und kalter Gerichte als Küchenprofi.
• Gerichte der Menükarte mit Liebe und Perfektion zubereiten.
• Frische und Qualität sicherstellen, alles Top in Ordnung halten.

Conoscenze

Allrounder Küche

serviceorientiert

HACCP

Formazione

Koch EFZ

Descrizione del lavoro

Koch/Köchin (a) 80-100% im Negishi Metalli in Zug

Das Negishi Urban Sushi, ein innovatives Food-Konzept der Familie Wiesner Gastronomie AG, wurde 2006 ins Leben gerufen und hat sich seither einen festen Platz in den Herzen der Sushi-Liebhaber erobert. Mit einer Vielzahl an kreativen Sushi-Kreationen – von klassischen bis hin zu vegetarischen Variationen – begeistert das Restaurant eine breite Palette an Gästen. Das Lokal im Metalli Einkaufszentrum in Zug lädt mit einer Terrasse dazu ein, köstliche Sushi in entspannter Atmosphäre vor Ort zu geniessen. Darüber hinaus kümmert sich das Team auch um eingehende Take-Away und Delivery-Bestellungen. Mit rund 200 Sitzplätzen bietet das Negishi ausreichend Platz für zahlreiche Besucher.

Zur Ergänzung unseres herzlichen und gut eingespielten Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine*n motivierte*n

Deine vielseitigen Tätigkeiten:

• Du zauberst selbstständig leckere Gerichte in der warmen und kalten Küche – wie ein echter Küchenprofi

• Die Gerichte auf unserer Menükarte? Die machst du mit Liebe und Perfektion

• Frische und Qualität sind für dich das A und O – du achtest darauf, dass alles top in Schuss ist

• Allgemeine Reinigungsarbeiten? Kein Problem, du sorgst für Ordnung und Sauberkeit in der Küche

• Hygiene ist für dich selbstverständlich – du hältst das Hygienekonzept nach HACCP ein und sorgst dafür, dass alles top ist

Deine Talente & Erfahrungen:

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ – oder bist einfach ein Naturtalent und bringst mindestens zwei Jahre Erfahrung am Herd mit?

• Du kennst dich aus auf verschiedenen Posten und bist ein echter Allrounder in der Küche

• Dein Auftreten? Immer freundlich, professionell und serviceorientiert – die Gäste lieben dich

• Qualität ist für dich kein Kompromiss, und Verantwortung übernimmst du mit Stolz

• Hast du schon Erfahrung in der Systemgastronomie? Perfekt – das macht den Einstieg noch leichter

Wir bieten dir:

• 25 % Rabatt in allen Restaurants der Familie Wiesner Gastronomie

• Unterstützung durch zinslose Darlehen bei finanziellen Engpässen

• Kostenlose Weiterbildungsmöglichkeiten über interne Schulungen

• Mitgestaltung in Botschafter-Programmen wie Champions, Vitality Creators oder Planet Heroes

• Teilnahme an jährlichen FWG-Events