Sushi-Koch/-Köchin (a) 100%

Familie Wiesner Gastronomie AG; Winterthur; Presencial; CHF 52.000 - 75.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Rabatt 25%

Zinslose Darlehen

Weiterbildungsmöglichkeiten

Botschafter-Programme

FWG-Events

Descripción de la vacante

Negishi Urban Susi, ein innovatives Food-Konzept der Familie Wiesner Gastronomie AG in Winterthur, sucht eine motivierte Sushi-Koch/-Köchin (a) 100% zur Verstärkung des Teams. Du bereitest hochwertige Sushi-Gerichte für Mittag- und Abendservice zu, achtest auf Frische, Qualität und HACCP-Konzept und übernimmst allgemeine Reinigungs- bzw.

Hygienearbeiten. Du bringst mindestens 2 Jahre Sushi-Erfahrung mit, idealerweise eine Sushi-Ausbildung, kommunizierst auf Deutsch oder Englisch mit Team und

Formación

• Mindestens 2 Jahre Erfahrung in der Zubereitung von Sushi.
• Eine Sushi-Ausbildung wäre wünschenswert.
• Saubere, effiziente Arbeitsweise mit Fokus auf Details.

Responsabilidades

• Selbstständige Zubereitung der Sushi-Gerichte für Mittag- und Abendservice.
• Zubereitung der Sushi-Gerichte gemäß Menükarte mit Liebe zum Detail.
• Sorge für Frische und Qualität; HACCP-Hygiene beachten.
• Allgemeine Reinigungsarbeiten in der Küche und Sauberkeit sicherstellen.

Conocimientos

Sushi-Zubereitung

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Descripción del empleo

Sushi-Koch/-Köchin (a) 100% im Negishi Archhöfe in Winterthur

Das Negishi Urban Susi, ein innovatives Food-Konzept der Familie Wiesner Gastronomie AG, wurde 2006 ins Leben gerufen und hat sich seither einen festen Platz in den Herzen der Sushi-Liebhaber erobert. Mit einer Vielzahl an kreativen Sushi-Kreationen – von klassischen bis hin zu vegetarischen Variationen – begeistert das Restaurant eine breite Palette an Gästen. Das Lokal in der City Mall Archhöfe in Winterthur bietet 120 Sitzplätze im Innenbereich, einige davon im Stil eines Washitsu, einem traditionellen japanischen Raum, sowie weitere 60 Plätze im Aussenbereich.

Zur Ergänzung unseres herzlichen und gut eingespielten Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine motivierte

Sushi-Koch/-Köchin (a) 100%

Deine vielseitigen Tätigkeiten:

• Du bereitest selbstständig die leckeren Gerichte für den Mittags- und Abendservice zu – vor allem unsere köstlichen Sushi-Kreationen! ?
• Die Sushi-Gerichte auf der Menükarte machst du mit Leidenschaft und viel Liebe zum Detail
• Frische und Qualität sind für dich das A und O – du achtest darauf, dass alles top in Schuss ist! ?
• Allgemeine Reinigungsarbeiten? Kein Problem, du sorgst für Ordnung und Sauberkeit in der Küche ?
• Hygiene ist für dich selbstverständlich – du hältst das Hygienekonzept nach HACCP ein und sorgst dafür, dass alles top ist ?

Deine Talente & Erfahrungen:

• Mindestens 2 Jahre Erfahrung in der Zubereitung von Sushi – eine Sushi-Ausbildung wäre super! ?
• Du sprichst gutes Deutsch oder Englisch und kannst dich problemlos mit Team und Gästen verständigen ?
• Deine Arbeitsweise ist sauber, effizient und genau – du legst grossen Wert auf Details
• Du bist motiviert, dich weiterzuentwickeln ?
• Dein gutes Gespür für die Qualität der Zutaten sorgt dafür, dass alles frisch und lecker bleibt ?

Wir bieten dir:

• 25 % Rabatt in allen Restaurants der Familie Wiesner Gastronomie ?
• Unterstützung durch zinslose Darlehen bei finanziellen Engpässen ?
• Kostenlose Weiterbildungsmöglichkeiten über interne Schulungen ?
• Mitgestaltung in Botschafter-Programmen wie Champions, Vitality Creators oder Planet Heroes ?
• Teilnahme an jährlichen FWG-Events ?

Willst du deinen Lohn schon wissen? Dann schau dir unseren Lohnrechner an: https://forms.fwg.ch/salary-calculator