Kitchen - Assistant Cook or All-round Kitchen Helper

Job-Room; Davos; Vor Ort; CHF 45.000 - 65.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Unterkunft

Mahlzeiten inklusive

Saison-Skipass

Rabatte in den Betrieben

LGAV-Vertrag & überdurchschnittlicheBe

Aufstiegsmöglichkeiten

Zusammenfassung

Job-Room in Davos-Klosters sucht ab Dezember 2026 eine motivierte Küchenhilfe bzw. Köchin/Koch zur Unterstützung des Teams.

Sie arbeiten selbstständig an einer Station unter Anleitung des Küchenchefs oder dessen Stellvertreter, übernehmen Mise en place und Vorbereitungsarbeiten und unterstützen die Spülküche sowie Reinigungsaufgaben. Sie bringen idealerweise Erfahrung in einer Catering-Küche oder als ausgebildete/r Koch/Köchin mit, sind flexibel, belastbar und arbeiten gern im Team.

Qualifikationen

• Erfahrung in einer Catering-Küche oder als gelernter Koch.
• Schnelle Lernfähigkeit, Motivation im Umgang mit Lebensmitteln.
• Flexibel, belastbar, Teamplayer mit Initiativkraft.
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Sprachen vorteilhaft.

Aufgaben

• Selbstständige Arbeit an einer Station unter Anleitung des Küchenchefs oder Stellvertreters.
• Mise en place und Vorbereitungsarbeiten
• Unterstützung in der Spülküche und allgemeine Reinigungsaufgaben
• Umsetzung der vorgegebenen Arbeitsabläufe in den jeweiligen Schichten
• Einhaltung interner Service- und Qualitätsstandards, Hygiene, HACCP sowie Sicherheitsvorschriften

Kenntnisse

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Jobbeschreibung

15 September 2026 • 100% • Permanent position • Davos Dorf From December 2026 or by arrangement, we are looking for you to support and complement our motivated team.

Tasks depending on job profile

• Depending on the role, independent work at a station under the guidance of the head chef or head of the house or their deputy (deployment at all stations must be ensured). The employee will be trained
• Mise en place and preparatory work
• Assistance in the dishwashing kitchen and general cleaning tasks, all reasonable duties
• Implementation of the prescribed workflows in the respective shifts
• Compliance with internal service and quality standards, hygiene, HACCP as well as safety regulations

Profile

• Possible experience in a catering kitchen or as a trained cook
• You learn quickly and are motivated in handling food and kitchen products
• Flexible, resilient team player with initiative and sensible prioritisation of tasks
• Enjoyment in dealing with demanding national and international guests
• Very good German and English skills, additional languages an advantage
• Impeccable appearance and a well-groomed exterior

Offer

• Attractive workplace directly in the mountains of Davos-Klosters
• Proper LGAV employment contract as well as appropriate above-average pay
• Accommodation (simple rooms available), further arrangements possible
• Meals provided in the establishments
• Discounts in the establishments
• Season ski pass free of charge (depending on employment)
• Motivated and qualified core team
• Independent work organisation and the opportunity to contribute your own ideas and responsibility
• Modern workplace with contemporary infrastructure
• Training and further education, efficient recurring meetings
• Opportunities for advancement within the company
• Year-round seasonal employment possible = work approx. 8 months summer/winter with about 4 months holiday