Hotelbetriebsleiter F&B & Front Office – Führungsverantwortung

Candrian Catering AG; Zürich; Híbrido; CHF 52.000 - 76.000; Tempo integral

Benefícios oferecidos por esta vaga

Arbeitsumfeld abwechslungsreich

Entwicklungsmöglichkeiten im Großkonz

Unterstützung bei Weiterbildungen

Candrian Benefits - Mitarbeiterrabatt

Resumo da vaga

Candrian Hotels sucht eine kompetente Fach- und Führungskraft, die den Bereichsleiter unterstützt und in Abwesenheit vertritt. Sie optimieren Prozesse, implementieren neue Standards und arbeiten bereichsübergreifend in F&B und Front Office mit Schichtführung.

Sie koordinieren Aushilfen, rekrutieren temporäre Mitarbeitende und betreuen Liegeschaften der Candrian Hotels. Erste Führungserfahrung, Reisebereitschaft und eine solide Hotel-Ausbildung runden das Profil ab.

Qualificações

• Abgeschlossene Berufslehre im Restaurantfach oder Hotelfach.
• Erste Führungserfahrung in der Hotelleitung.
• Hohe Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität.
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
• Bereitschaft zu Reisen innerhalb der Candrian Standorte.
• Strukturierte Arbeitsweise.

Responsabilidades

• Unterstützung des Bereichsleiters Candrian Hotels, Vertretung in Abwesenheit.
• Prozessoptimierung und Einführung neuer Standards in allen Candrian Hotels.
• Mithilfe in allen Abteilungen mit Schwerpunkt F&B und Front Office inklusive Schichtführung und Verantwortung im Falle von Ausfällen/ Ferien.
• Organisation von Aushilfen & Rekrutierung von temporären Mitarbeitern im Bedarfsfall.
• Betreuung aller Liegeschaften der Candrian Hotels.
• Durchführung von regelmässigen BILAS mit Vorgesetzten und Hotelverantwortlichen.
• Unterstützung bei der Vorbereitung und Durchführung von Schulungen nach Vorgaben des Vorgesetzten.
• Selbstständige Projektbetreuung im Auftrag des Vorgesetzten.
• Unterstützung der Direktoren bei der Bearbeitung von Mietanfragen Longstay Residenzen inkl. Sämtlicher administrativen Aufgaben wie Offerten- und Vertragshandling, Besichtigungen, Schlüsselübergabe.

Formação

Berufslehre Restaurantfach/Hotelfach

Descrição da vaga

Candrian Hotels sucht eine kompetente Fach- und Führungskraft, die den Bereichsleiter unterstützt und in Abwesenheit vertritt. Sie optimieren Prozesse, implementieren neue Standards und arbeiten bereichsübergreifend in F&B und Front Office mit Schichtführung.

Sie koordinieren Aushilfen, rekrutieren temporäre Mitarbeitende und betreuen Liegeschaften der Candrian Hotels. Erste Führungserfahrung, Reisebereitschaft und eine solide Hotel-Ausbildung runden das Profil ab.