Fine-Dining Chef de Rang — VIP Lunch, Events

Genossenschaft ZFV-Unternehmungen; Zürich; Vor Ort; CHF 55.000 - 75.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Dynamisches Arbeitsumfeld

Entwicklungsspielraum

Fairen Anstellungsbedingungen

Zusammenfassung

Genossenschaft ZFV-Unternehmungen in Zürich sucht eine engagierte Fachkraft für den gehobenen À-la-carte-Service. Sie bringen Erfahrung aus Fine-Dining mit und betreuen Mittagssitzungen sowie gelegentliche Bankette am Abend.

Sie arbeiten überwiegend von Montag bis Freitag, mit flexibel gestaltbaren Einsätzen je nach Saison und Auslastung. Deutsch- und Englischkenntnisse sind erforderlich, weitere Sprachen von Vorteil.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurationsfachfrau:mann EFZ.
• Erfahrung im Service / Bankett erforderlich.
• Engagement für gehobenen Service.
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
• Erfahrung aus 4*-5* Hotel von Vorteil.
• Flexibilität bzgl. Mittags- und Abendservice.

Aufgaben

• Hochstehender À-la-carte-Service am Mittag.
• Bankettservice bei Events am Abend.
• Vorbereitung des Restaurants.
• Durchführung allgemeiner Aufräum- und Reinigungsaufgaben.
• Einhaltung von Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien.
• Sicherung der Gästezufriedenheit durch freundlichen Service.

Kenntnisse

Gute Deutschkenntnisse

Gute Englischkenntnisse

Flexibilität

Gästeorientierter Service

Ausbildung

EFZ Restaurationsfachfrau/mann

Jobbeschreibung

Genossenschaft ZFV-Unternehmungen in Zürich sucht eine engagierte Fachkraft für den gehobenen À-la-carte-Service. Sie bringen Erfahrung aus Fine-Dining mit und betreuen Mittagssitzungen sowie gelegentliche Bankette am Abend.

Sie arbeiten überwiegend von Montag bis Freitag, mit flexibel gestaltbaren Einsätzen je nach Saison und Auslastung. Deutsch- und Englischkenntnisse sind erforderlich, weitere Sprachen von Vorteil.