Chef de Rang: Gehobener Service & Wein-Events

Join; Zürich; Vor Ort; CHF 60.000 - 90.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Feste Betriebsferien über Weihnachten/

Sonntage frei

Zentrale Lage Zürich

Weiterentwicklungsmöglichkeiten

Verkaufsprämien

Mitarbeitersport

Zusammenfassung

NapaGrill Zürich sucht eine engagierte und herzliche Persönlichkeit als Chef de Rang. Sie führen eigenständig eine Station, betreuen Gäste persönlich und beraten zu Speisen und Getränken in einem gehobenen Umfeld im Herzen von Zürich.

Sie arbeiten eng mit Küche, Sommellerie und Restaurantleitung zusammen, sichern einen reibungslosen Service, bereiten Lunch- und Dinner-Service vor und beteiligen sich an Events. Erwartet wird Freude am Gästekontakt, Professionalität und Flexibilität.

Qualifikationen

• Erfahrung im gehobenen Service oder gleichwertige Position
• Selbstständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
• Sicheres Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild
• Teamgeist und Flexibilität
• Interesse an hochwertigem Fleisch und Wein
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Ruhe und Professionalität auch in lebhaftem Service

Aufgaben

• Eigenständiges Führen einer eigenen Station und persönliche Gästebetreuung
• Beratung bei Speisen und Getränken
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Vorbereitung des Restaurants für Lunch- und Dinner-Service
• Mitarbeit bei Events, Wine & Dines und privaten Veranstaltungen
• Enge Zusammenarbeit mit Küche, Sommellerie und Restaurantleitung
• Verantwortung für Sauberkeit, Ordnung und hohen Servicestandard
• Unterstützung bei Mise en Place sowie allgemeinen Aufgaben im Restaurant

Kenntnisse

Gehobener Service

Gäste betreuen

Selbstständige Arbeitsweise

Teamgeist

Interesse an Fleisch und Wein

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Jobbeschreibung

NapaGrill Zürich sucht eine engagierte und herzliche Persönlichkeit als Chef de Rang. Sie führen eigenständig eine Station, betreuen Gäste persönlich und beraten zu Speisen und Getränken in einem gehobenen Umfeld im Herzen von Zürich.

Sie arbeiten eng mit Küche, Sommellerie und Restaurantleitung zusammen, sichern einen reibungslosen Service, bereiten Lunch- und Dinner-Service vor und beteiligen sich an Events. Erwartet wird Freude am Gästekontakt, Professionalität und Flexibilität.