Fine Dining Chef de Partie - 80%-100% in Zürich
Eldora SA Personnalrestaurant BNP Paribas (Suisse) SA
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Benefits dieser Stelle
Zusammenfassung
Eldora SA Personalrestaurant BNP Paribas (Suisse) SA in Zürich sucht einen Chef de Partie (80–100%) per sofort in einem renommierten Fine-Dining-Betrieb. Sie arbeiten im À-la-Carte, in der Lobby sowie bei Banketten und Seminaren und führen eigenständig einen Posten.
Erwartet wird eine abgeschlossene Kochlehre EFZ, Leidenschaft für Qualität und Erfahrung im Haute Cuisine. Sie arbeiten flexibel zwischen 8:00 und 22:00 Uhr, profitieren von attraktiven Sozialleistungen, Weiterbildungs- und
Qualifikationen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Erfahrung im Fine Dining von Vorteil
- Belastbar und teamorientiert
Aufgaben
- Zubereitung von Gerichten für À-la-Carte, Fine-Dining, Lobby, Bankette und Seminare
- Führung eines Postens als Entremetier oder anderer Posten
- Kochen und Anrichten auf hohem Niveau gemäß HACCP
Kenntnisse
Ausbildung
Jobbeschreibung
Eldora SA Personalrestaurant BNP Paribas (Suisse) SA in Zürich sucht einen Chef de Partie (80–100%) per sofort in einem renommierten Fine-Dining-Betrieb. Sie arbeiten im À-la-Carte, in der Lobby sowie bei Banketten und Seminaren und führen eigenständig einen Posten.
Erwartet wird eine abgeschlossene Kochlehre EFZ, Leidenschaft für Qualität und Erfahrung im Haute Cuisine. Sie arbeiten flexibel zwischen 8:00 und 22:00 Uhr, profitieren von attraktiven Sozialleistungen, Weiterbildungs- und
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