Demi-Chef de Rang (a)

AG Hotel Waldhaus Sils-Maria; Sils Maria; Vor Ort; CHF 70.000 - 90.000; Vollzeit

Zusammenfassung

AG Hotel Waldhaus Sils-Maria sucht eine motivierte Kraft als Demi-Chef de Rang (a) zur Saisonanstellung. Sie unterstützen den Chef de Rang, betreuen Gäste an eigener Station und wirken im gehobenen Weinservice mit.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Serviceausbildung, bringen idealerweise Erfahrungen in gehobener Gastronomie mit und sprechen gut Deutsch. Französisch/Englischkenntnisse sind von Vorteil; Teamfähigkeit und Engagement runden Ihr Profil ab.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Service oder vergleichbare Erfahrung.
• Sehr gute Deutschkenntnisse; Französisch/Englisch von Vorteil.
• Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Lernbereitschaft.

Aufgaben

• Unterstützung des Chef de Rang bei der professionellen Betreuung der Gäste.
• Mitarbeit im Service an einer eigenen Station mit ca. 20–25 Gästen.
• Mitwirkung beim gehobenen Weinservice sowie Anleitung eines Commis de Rang.
• Vor- und Nachbereitung der Serviceabläufe inklusive Frühstücks- und Dinner-Service.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

Motivation

Ausbildung

Berufsausbildung im Service

Jobbeschreibung

Demi-Chef de Rang (a)

AG Hotel Waldhaus Sils-Maria Vacant since : 04.08.2026 Number of jobs : 2 7514 Sils/Segl Maria (GR) 100% By agreement Until 04.04.2027 Registration requirement

A family affair since 1908 - das etwas andere Fünfsternehaus in einer der schönsten Regionen der Schweiz.

Zur Verstärkung unseres Waldhaus-Teams suchen wir eine motivierte Persönlichkeit als Demi-Chef de Rang (a) in Saisonanstellung.

Suchen Sie eine neue Herausforderung? Sie sind serviceorientiert, motiviert und haben Freude am Gästekontakt? Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen.

Ihre Aufgaben

Unterstützung des Chef de Rang bei der professionellen Betreuung der Gäste

Mitarbeit im Service an einer eigenen Station mit ca. 20-25 Gästen

Mitwirkung beim gehobenen Weinservice sowie Unterstützung und Anleitung eines Commis de Rang

Vor- und Nachbereitung der Serviceabläufe inklusive Frühstücks- und Dinner-Service

Ihr Profil

Abgeschlossene Berufsausbildung im Service oder vergleichbare Erfahrung

Erfahrung in gehobener Gastronomie von Vorteil

Sehr gute Deutschkenntnisse; weitere Sprachen von Vorteil

Teamfähig, belastbar, motiviert und lernbereit

Freude am Gästekontakt sowie Engagement und Begeisterung für die Gastronomie

• Work location 7514 Sils/Segl Maria (GR)
• Workload 100%
• Employment start By agreement
• Employment duration 04.04.2027
• Work form Shift work, Sunday and holiday work

• Qualification skilled
• Work experience More than 3 years
• Education Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent

• German Orally : Good knowledge Written : Basic knowledge
• French Orally : Basic knowledge Written : Basic knowledge
• English Orally : Basic knowledge Written : Basic knowledge

• By online Online form