CHEF DE RANG RESTAURANT GIGERs (a)

Hotel Waldhaus Sils; Sils im Engadin; Vor Ort; CHF 50.000 - 67.000; Teilzeit

Zusammenfassung

Hotel Waldhaus Sils in Graubünden sucht für die Wintersaison eine motivierte Persönlichkeit als Chef de Rang (a) in Saisonanstellung für das Restaurant GIGERs. Sie empfangen Gäste, betreuen sie und tragen zu einem erstklassigen Service bei.

Sie bringen mehrjährige Berufserfahrung im Service mit, arbeiten aufmerksam, teamorientiert und verfügen idealerweise über Deutschkenntnisse; weitere Sprachen sind willkommen. Erfahrung mit dem Kassa-Xenia-System ist von Vorteil.

Qualifikationen

• Mehrere Jahre Berufserfahrung als Servicemitarbeiter.
• Ausgeprägte Gästeorientierung und Teamfähigkeit.
• Deutschkenntnisse voraus; weitere Sprachen von Vorteil.

Aufgaben

• Empfang, Bedienung und Betreuung unserer Gäste.
• Aktive Mitarbeit und Verantwortung für einen optimalen Serviceablauf.
• Gehobener Wein-Service.
• Mise en place-Arbeiten.
• Vor- und Nachbereitung des Serviceablaufs.
• Reinigungsarbeiten gemäß HACCP-Plänen.

Kenntnisse

Serviceerfahrung

Teamarbeit

Deutschkenntnisse

Mehrsprachigkeit

Tools

Xenia Kassensystem

Jobbeschreibung

A family affair since 1908 - das etwas andere Fünfsternehaus in einer der schönsten Regionen der Schweiz.

Zur Verstärkung unseres Waldhaus-Teams suchen wir für die kommende Wintersaison eine motivierte Persönlichkeit alsChef de Rang (a), in Saisonanstellung für unser Restaurant GIGERs.

Das Restaurant GIGERs, am Waldrand gelegen, präsentiert sich charmant, mit einheimischem Holz, ausblickreiche Panoramafenster sowie eine grosse Sonnenterrasse und vorzügliche saisonale Küche.

Suchen Sie eine neue Herausforderung? Sie sind ein begeisterungsfähiger Mitarbeiter mit hohen Qualitätsansprüchen? Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen.

Ihr Alltag bei uns

• Empfang, Bedienung und Betreuung unserer Gäste
• Aktive Mitarbeit und Verantwortung für einen optimalen Serviceablauf
• Gehobener Wein-Service
• Arbeiten mittels Kassensystem Xenia
• Tägliche Mise en place-Arbeiten
• Vor- und Nachbereitung des Serviceablaufs
• Durchführung diverser Reinigungsarbeiten gemäss HACCP-Plans

Das macht Sie aus

• Sie haben schon mehrere Jahre Berufserfahrung als Servicemitarbeitender
• Sie sind vom Charakter her aufmerksam, empathisch und verantwortungsbewusst
• Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
• Freude an Gästekontakt & Teamarbeit
• Interesse & Engagement für Ihren Beruf

Entdecken Sie unsere Benefits hier.

Kontakt

Valentina Oswald

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