Chef de Rang (m/f) 100%

GSTAAD PALACE; Gstaad; Vor Ort; CHF 60.000 - 75.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Unterstützung in Weiterbildung

Interne Schulungen

Karriereplan und Entwicklungsmoglich

Zusammenfassung

GSTAAD PALACE in Gstaad sucht ab ca. Anfang Dezember 2026 oder nach Vereinbarung einen Chef de Rang (m/f) in befristetem Anstellungsverhältnis für Wintersaison 2026/2027.

100% Einsatz, Nacht- und Schichtarbeit sowie Wochenend- und Feiertagsarbeit. Aufgaben: Führen und Überwachen einer eigenen Station, Vorbereitungsarbeiten, Gästebetreuung, Beratung bei Speisen- und Getränkewahl, Arbeit in verschiedenen Servicebereichen.

Qualifikationen

• : Ausbildung als Restaurationstfachmann EFZ oder Hotelfachschule.
• : Gepflegte, kontaktfreudige Person.
• : Arbeiten gerne im Team.
• : Gute Deutsch- und Englischkenntnisse.

Aufgaben

• Führen und Überwachen einer eigenen Station
• Gästebetreuung
• Vorbereitungsarbeiten für den gehobenen Service
• Abwechslung in verschiedenen Servicebereichen unseres Hauses
• Beratung bei der Speisenwahl, über die passenden Getränke

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Kundenorientierung

Belastbarkeit

Detailorientierung

Flexibilität

Ausbildung

Berufsbildung EFZ oder gleichwertig

Jobbeschreibung

Chef de Rang (m/f) 100%

GSTAAD PALACE Vacant since : 06.08.2026 Number of jobs : 5 3780 Gstaad (BE) 100% From 15.12.2026 Until 15.03.2027 Registration requirement

Das Gstaad Palace mit 90 Zimmern und Suiten, 5 Restaurants, 2 Bars und einem legendären Nachtclub ist ein international bekanntes 5-Sterne- Luxushotel. Es ist im Besitz der Familie Scherz und eines der letzten traditionell familiengeführten Grand Hotels - ein Wahrzeichen der Schweiz.

Wir suchen ab ca. Anfang Dezember 2026 oder nach Vereinbarung eine/n Chef de Rang in befristetem Anstellungsverhältnis (Wintersaison 2026/2027)

**Ihr Aufgabengebiet beinhaltet: **

• Führen und Überwachen einer eigenen Station
• Vorbereitungsarbeiten für den gehobenen Service
• Gästebetreuung
• Abwechslung in verschiedenen Servicebereichen unseres Hauses eingesetzt
• Beratung bei der Speisenwahl, über die passenden Getränke

**Das macht Sie aus: **

• Ausbildung als Restaurationstfachmann EFZ oder Hotelfachschule
• Sind eine aufgeweckte, gepflegte Person die den Kontakt zu unseren Gästen liebt
• Arbeiten gerne im Team
• Sie sind flexible, belastbar, pflichtbewusst, Detail- und Kundenorientiert
• Verfügen über gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen gerne erwünscht

**Das bieten wir Ihnen: **

• Eine spannende Tätigkeit in einem 2-Saison Betrieb, wo die Abwechslung an Arbeitszeiten und Erholung dank der Öffnungszeiten des Hotels garantiert sind
• Attraktive Anstellungsbedingungen sowie Unterstützung in Weiterbildung und interne Schulungen
• Persönlicher Karriereplan und zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten
• Eine Bergregion, die alle Träume in der Natur und im Sport wahr werden lässt
• Einen Arbeitsplatz, wo Tradition und Familie gelebt wird
• Vielfältigen, selbstständigen und verantwortungsvollen Tätigkeitsbereich in einem internationalen Umfeld
• Mitarbeitervergünstigungen auf HotelleistungenEine langfristige Perspektive in einem erfolgreichen Unternehmen

• Work location 3780 Gstaad (BE)
• Workload 100%
• Employment start 15.12.2026
• Employment duration 15.03.2027
• Work form Night work, Shift work, Sunday and holiday work
• Qualification skilled
• Work experience More than 1 year
• Education Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent
• English Orally : Good knowledge Written : Good knowledge