Chef de Service

Hotel Edelweiss; Sils Baselgia; Vor Ort; CHF 90.000 - 120.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

13. Monatsgehalt

43,5 Stunden-Woche

Eigene Mitarbeiterunterkunft

Sportmöglichkeiten in der Umgebung

Zusammenfassung

Hotel Edelweiss sucht per Winter 2026-2027 eine engagierte, dienstleistungsorientierte und führungsstarke Persönlichkeit als Chef de Service (m/w/d). Die Position umfasst Leitung des Serviceteams, Gästebetreuung und die Sicherstellung eines erstklassigen Serviceablaufs.

Arbeitsort ist Sils/Segl Baselgia (GR) mit 100% Auslastung; Employment start am 15.12.2026, Ende am 31.03.2027; 13. Monatsgehalt und Mitarbeiterunterkunft werden angeboten.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie.
• Mehrjährige Berufserfahrung im Service, idealerweise in Führungsfunktion.
• Ausgeprägte Gastgeberpersönlichkeit mit hoher Dienstleistungsorientierung.
• Führungskompetenz sowie Freude an Teamarbeit.
• Organisationstalent und selbstständige Arbeitsweise.

Aufgaben

• Führung, Motivation und Einsatzplanung des Serviceteams.
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs.
• Herzliche Betreuung und Beratung unserer Gäste.
• Gewährleistung eines erstklassigen Gästeerlebnisses.
• Koordination zwischen Service, Küche und Bar.
• Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeitender.
• Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP).
• Professioneller Umgang mit Reklamationen.

Kenntnisse

Führungserfahrung

Serviceerfahrung

Gastgeberpersönlichkeit

Organisationskompetenz

Teamführung

Ausbildung

Swiss Federal VET Diploma oder äquivalent

Jobbeschreibung

Chef de Service

Hotel Edelweiss Vacant since : 28.07.2026 Number of jobs : 2 7515 Sils/Segl Baselgia (GR) 100% From 15.12.2026 Until 31.03.2027 Registration requirement

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per Winter 2026-2027 eine engagierte, dienstleistungsorientierte und führungsstarke Persönlichkeit als Chef de Service (m/w/d).

Deine Aufgaben

• Führung, Motivation und Einsatzplanung des Serviceteams
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Herzliche Betreuung und Beratung unserer Gäste
• Gewährleistung eines erstklassigen Gästeerlebnisses
• Koordination zwischen Service, Küche und Bar
• Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeitender
• Verantwortung für die Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
• Professioneller Umgang mit Reklamationen
• Unterstützung bei Bestellungen, Inventuren und Tagesabschlüssen

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
• Mehrjährige Berufserfahrung im Service, idealerweise in einer Führungsfunktion
• Ausgeprägte Gastgeberpersönlichkeit mit hoher Dienstleistungsorientierung
• Führungskompetenz sowie Freude an der Arbeit im Team
• Organisationstalent und selbstständige Arbeitsweise

Benefits

• 13. Monatsgehalt
• 43.5 Stunden Woche / 5 Tage Woche
• Eigene, günstige Mitarbeiterunterkunft
• grosses Angebot an Sportmöglichkeiten in unmittelbarer Umgebung

Employment Details

• Work location 7515 Sils/Segl Baselgia (GR)
• Workload 100%
• Employment start 15.12.2026
• Employment duration 31.03.2027
• Work form Sunday and holiday work, Shift work

Qualifications

• Qualification skilled
• Work experience More than 3 years
• Education Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent

Language Skills

• German Orally : Very good knowledge Written : Very good knowledge
• English Orally : Good knowledge Written : Good knowledge
• Italian Orally : Good knowledge Written : Good knowledge

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