Cuisinier Japonaise/Chinoise Expert – Sushis & Plats
Restaurant Guang-Jing
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Job summary
Restaurant Guang-Jing à Payerne (VD) recherche un/une cuisinier(ère) japonais/chinois h/f pour un poste permanent à 100% avec démarrage à convenir. Le/la candidat(e) expérimenté(e) maîtrise la cuisine japonaise et/ou chinoise (sushis et plats traditionnels) et possède au moins 3 ans d'expérience, avec un diplôme VET suisse ou équivalent.
Respect rigoureux des règles d'hygiène et capacité à préparer des mets chauds et froids pour la clientèle.
Qualifications
- Bonne expérience professionnelle et connaissance de la cuisine japonaise ou chinoise indispensable (sushis, plats traditionnels).
- Formation VET suisse exigée ou équivalent.
- Maîtrise des règles d'hygiène et des normes HACCP.
Skills
Education
Job description
Restaurant Guang-Jing à Payerne (VD) recherche un/une cuisinier(ère) japonais/chinois h/f pour un poste permanent à 100% avec démarrage à convenir. Le/la candidat(e) expérimenté(e) maîtrise la cuisine japonaise et/ou chinoise (sushis et plats traditionnels) et possède au moins 3 ans d'expérience, avec un diplôme VET suisse ou équivalent.
Respect rigoureux des règles d'hygiène et capacité à préparer des mets chauds et froids pour la clientèle.
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