Chef de Service Opérations — Leadership & Qualité Hôtelière

Entreprise Anonyme

Genf

On-site

CHF 110,000 - 150,000

Full time

43 hours ago
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Job summary

Entreprise Anonyme recherche un Chef-fe de service des opérations à 100% pour superviser le service des repas, de la lingerie et du nettoyage dans le cadre d’un établissement helvétique en Suisse romande. Le poste exige leadership, rigueur et excellente organisation.

Vous coordonnez les prestations quotidiennes, gérez les plannings et les stocks, et assurez le respect des normes d’hygiène et de sécurité, en collaboration avec les équipes et la direction.

Qualifications

  • Minimum 5 ans d’expérience dans la supervision d’équipes d’entretien, d’intendance ou Gouvernante Générale.
  • Solides connaissances des techniques de nettoyage en collectivité et des règles d’hygiène et de sécurité.
  • Expérience en gestion des plannings, des stocks, des commandes et du budget.
  • Très bonne maîtrise des outils bureautiques, notamment Microsoft Office.
  • Expérience dans un environnement scolaire, hôtelier ou institutionnel est un atout.

Responsibilities

  • Encadrement et organisation des équipes.
  • Répartir les tâches et fixer les priorités; transmettre des consignes claires.
  • Élaborer et adapter les plannings en fonction de l’occupation et des absences.
  • Organiser les remplacements et identifier les besoins en renfort.
  • Assurer liaison et intégration des collaborateurs; suivre les formations.

Skills

Leadership
Organisation
Rigueur
Communication
Discrétion

Education

Formation hôtelière / intendance

Tools

Microsoft Office

Job description

Entreprise Anonyme recherche un Chef-fe de service des opérations à 100% pour superviser le service des repas, de la lingerie et du nettoyage dans le cadre d’un établissement helvétique en Suisse romande. Le poste exige leadership, rigueur et excellente organisation.

Vous coordonnez les prestations quotidiennes, gérez les plannings et les stocks, et assurez le respect des normes d’hygiène et de sécurité, en collaboration avec les équipes et la direction.

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