Chef de Rang – Service d’Excellence en Hôtel Spa Alpin

Relais & Châteaux; Montana; On-site; CHF 65,000 - 90,000; Full time

Job summary

Aïda Hôtel & Spa, Adults Only à Crans-Montana, recherche un Chef de Rang pour diriger le service en restauration et garantir une expérience client d’exception dans une boutique-hôtel Relais & Châteaux.

Vous maîtrisez la carte et assurez un accueil personnalisé, avec une présentation irréprochable, esprit d’équipe et organisation sans faille; l’anglais est obligatoire et une expérience d’au moins 3 ans est requise pour ce poste.

Qualifications

• Formation hôtelière BEP/CAP, BAC PRO ou BTS souhaitée.
• Expérience d’au moins 3 ans à un poste similaire dans un établissement hôtelier.
• Excellente présentation et bon relationnel.
• Connaissance de la carte et capacité à offrir un accueil personnalisé.

Responsibilities

• Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d’accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.
• Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients.
• Vous procéderez notamment aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein de notre hôtel.

Skills

Organisation

Esprit d'équipe

Relationnel

Anglais

Education

BEP/CAP

BAC PRO

BTS

Job description

Aïda Hôtel & Spa, Adults Only à Crans-Montana, recherche un Chef de Rang pour diriger le service en restauration et garantir une expérience client d’exception dans une boutique-hôtel Relais & Châteaux.

Vous maîtrisez la carte et assurez un accueil personnalisé, avec une présentation irréprochable, esprit d’équipe et organisation sans faille; l’anglais est obligatoire et une expérience d’au moins 3 ans est requise pour ce poste.