Chef de Rang – Service Gastronomique d'Excellence

jobcourier.ch; Mittelwallis; On-site; CHF 70,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

Cadre élégant

Équipe professionnelle

Conditions attractives

Entrée en fonction à convenir

Job summary

Adecco Valais Permanent recherche pour un restaurant de renom un Chef de rang en CDI, chargé d'accueillir les clients avec élégance, de conseiller sur les mets et les boissons, et de garantir un service irréprochable tout au long du repas.

Le poste exige une formation en hôtellerie-restauration, une expérience dans des établissements gastronomiques et une maîtrise du français, avec une forte aptitude au travail en équipe et à la gestion du stress lors des périodes d'affluence.

Qualifications

• Formation dans l'hôtellerie-restauration exigée.
• Expérience réussie dans des établissements gastronomiques ou haut de gamme.
• Excellente présentation et sens du service développé.
• Aisance relationnelle et capacité à créer une expérience client mémorable.
• Maîtrise du français; toute autre langue constitue un atout.
• Bonne gestion du stress et des priorités lors des périodes d'affluence.

Responsibilities

• Accueil des clients avec professionnalisme, courtoisie et élégance.
• Prendre les commandes et conseiller la clientèle sur les mets et les boissons.
• Garantir un service irréprochable tout au long du repas.
• Superviser et coordonner votre rang afin d'assurer une expérience client fluide et personnalisée.
• Veiller à la mise en place et à la parfaite tenue de la salle selon les standards de l'établissement.
• Assurer la liaison entre la salle et la cuisine pour garantir la qualité du service.
• Participer à la fidélisation de la clientèle grâce à votre sens du relationnel et de l'excellence.
• Respecter et faire appliquer les normes d'hygiène, de sécurité et les procédures internes.

Skills

Service client

Esprit d'équipe

Gestion du stress

Autonomie

Maîtrise du français

Education

Formation hôtellerie-restauration

Job description

Adecco Valais Permanent recherche pour un restaurant de renom un Chef de rang en CDI, chargé d'accueillir les clients avec élégance, de conseiller sur les mets et les boissons, et de garantir un service irréprochable tout au long du repas.

Le poste exige une formation en hôtellerie-restauration, une expérience dans des établissements gastronomiques et une maîtrise du français, avec une forte aptitude au travail en équipe et à la gestion du stress lors des périodes d'affluence.