Chef de Rang Lobby Lounge Bar 100% (m/w/d)

Hotel Schweizerhof Bern & Spa; Bern; Vor Ort; CHF 70.000 - 90.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Hotelübernachtungen Vergünstigungen

Rabatte über Benefits Plattform

Regelmässige Events für Mitarbeitende

Unterstützung bei Weiterbildung

Eine geschenkte Hotelübernachtung

Bern City Card und REKA-Checks

Zusammenfassung

Hotel Schweizerhof Bern & Spa in Bern sucht einen Chef de Rang für Lobby, Lounge & Bar 100% (m/w/d). Sie sorgen für einen reibungslosen Service unter Einhaltung interner Standards sowie SDH/LHW und führen eigenständig eine Servicestation.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe mit, idealerweise EFZ, und Erfahrung in gehobener Gastronomie. Sehr gute Deutschkenntnisse sind Pflicht, Englisch- und Französischkenntnisse von Vorteil.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachfrau/-mann EFZ oder Hotelfachfrau/-mann EFZ oder entsprechende Berufserfahrung.
• Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie.
• Sehr gute Deutschkenntnisse; von Vorteil sind gute Englisch- und Französischkenntnisse.
• Teamfähigkeit, Leidenschaft und gute Kommunikationsfähigkeiten.
• Saubere und organisierte Arbeitsweise.

Aufgaben

• Gewährleisten eines reibungslosen Serviceablaufes unter Berücksichtigung der internen Servicestandards sowie den Standards von SDH und LHW
• Selbstständiges Führen einer Servicestation
• Entgegennehmen von Tisch-Reservationen
• Betreuung unserer anspruchsvollen Kundschaft
• Erstellen der Tagesabrechnung

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Leidenschaft

Kommunikationsfähigkeiten

Sehr gute Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse vorteilhaft

Französischkenntnisse vorteilhaft

Ausbildung

Berufsabschluss als Restaurantfachfrau/-mann EFZ oder Hotelfachfrau/-mann EFZ

Jobbeschreibung

Mit seiner mehr als 165-jährigen Geschichte ist das Hotel Schweizerhof Bern & Spa das traditionsreichste Hotel der Stadt. Als Mitglied der Bürgenstock Collection überzeugt unser Hotel mit exzellentem Service und erstklassigen Dienstleistungsangeboten für Gäste aus aller Welt.

Unsere Unternehmenskultur wird durch eine flache Hierarchie, kollegiale Zusammenarbeit und eine gesunde Portion Humor sowie Leidenschaft geprägt.

Wir sind überzeugt, dass nur zufriedene Mitarbeitende unsere Gäste begeistern können - deshalb bieten wir ein Arbeitsumfeld, das motiviert, inspiriert und zu Bestleistungen anspornt.

Wir sind stolz darauf, offiziell die Auszeichnung als \"Great Place To Work ® Switzerland\" erhalten zu haben. Diese Zertifizierung basiert auf den Bewertungen unserer Mitarbeitenden, die unsere Arbeitsplatzkultur als hervorragend empfinden. Hotel Schweizerhof Bern & Spa Great Place To Work® Switzerland.

Bist du bereit mit uns hervorragende Gästeerlebnisse zu kreieren und dabei viel zu Lernen und dich weiterzuentwickeln? Dann bist du bei uns genau richtig!

Wir freuen uns auf deine Bewerbung um die offene Stelle als Chef de Rang Lobby Lounge Bar 100% (m/w/d)

Dein Arbeitsalltag

• Gewährleisten eines reibungslosen Serviceablaufes unter Berücksichtigung der internen Servicestandards sowie den Standards von SDH und LHW
• Selbstständiges Führen einer Servicestation
• Entgegennehmen von Tisch-Reservationen
• Betreuung unserer anspruchsvollen Kundschaft
• Erstellen der Tagesabrechnung

Was wir uns von dir wünschen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachfrau/-mann EFZ, Hotelfachfachfrau/-mann EFZ oder entsprechende Berufserfahrung
• Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie
• Sehr gute Deutschkenntnisse, von Vorteil sind gute Englisch- und Französischkenntnisse
• Teamfähigkeit, Leidenschaft und gute Kommunikationsfähigkeiten
• Saubere und organisierte Arbeitsweise

Unsere Benefits

• Grosszügige Vergünstigungen für Hotelübernachtungen der Bürgenstock Collection und Mitgliederhotels der Gruppe Swiss Deluxe Hotels sowie Leading Hotels of the World
• Benefits Plattform für Mitarbeitende mit dauerhaften Rabatten in diversen Geschäften
• Regelmässige Events für Mitarbeitende (Sommerfest, Weihnachtsapero und Geburtstagsessen)
• Unterstützung bei beruflicher Weiterbildung und -entwicklung
• Eine geschenkte Hotelübernachtung für dich und deine Begleitperson
• Zugang zur Bern City Card sowie zu REKA-Checks