Chef de Rang Le Hall (w/m)

H. Kracht's Erben AG; Zürich; Hybrid; CHF 70,000 - 100,000; Full time

Benefits offered by this job

Personalzimmer mit Wäscheservice

Uniformen inkl. Reinigung

13. Monatslohn

Mitarbeiterrestaurants

Wohnungsmöglichkeiten in Zürich

Job summary

Baur au Lac sucht eine motivierte, engagierte und kreative Persönlichkeit für eine Stelle als Chef de Rang für Le Hall in Zürich. Sie leiten eine Servicestation, sorgen für einen reibungslosen Serviceablauf und führen abc tägliche Abrechnungen durch.

Sie bringen eine abgeschlossene Hotellerie/Gastronomie Ausbildung, 2 Jahre relevante Erfahrung und exzellente Deutsch- und Englischkenntnisse mit. Attraktive Anstellungsbedingungen erwarten Sie.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
• 2 Jahre Berufserfahrung in einer gleichen oder ähnlichen Position
• Saubere und organisierte Arbeitsweise
• Sie lieben den Gästekontakt und behalten auch in hektischen Momenten immer ein Lächeln
• Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, alle weiteren Sprachen von Vorteil

Responsibilities

• Führung einer eigenen Servicestation
• Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Tägliche Abrechnung
• Empfehlungen aussprechen, Speisen erklären
• Mise en place Arbeiten
• Schulen von Commis, Lehrlingen und Praktikanten

Skills

Teamführung

Gästekontakt

Organisation

Mise en place

2 Jahre Erfahrung

Education

Berufsabschluss in Hotellerie/Gastronomie

Job description

Nachhause kommen ins Baur au Lac – wo man eine einzigartige Kombination aus Gastfreundschaft und Begegnungen auf Augenhöhe erlebt. Unsere multikulturelle Vielfalt ist unsere Stärke, und unser Team ist geprägt von aussergewöhnlicher Empathie und Liebe zum Detail.
Als leidenschaftliches Familienunternehmen setzen wir uns mit Engagement dafür ein, gemeinsam Baur au Lac Momente für uns und unsere Gäste zu erschaffen und Erwartungen zu übertreffen. Wir verstehen uns als Talentschmiede, welche die persönliche Weiterentwicklung fördert und eine Atmosphäre schafft, in der sich alle individuell entfalten können.
Als "passionierte Gastgeber und Gastgeberinnen" leben wir Wertschätzung und Herzlichkeit, die unser Hotel einzigartig machen. Wir streben danach, die Tradition und die Moderne des Baur au Lac zu bewahren und gleichzeitig unsere Zukunft zu gestalten.
It's all about people!

Wir suchen eine motivierte, engagierte und kreative Persönlichkeit für eine Stelle als Chef de Rang für unsere Le Hall.

Lernen auch Sie den besonderen Spirit of Baur au Lac kennen und werden Sie Mitglied unseres Teams.

Deshalb lieben Sie diese Arbeit:

• Führung einer eigenen Servicestation
• Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Tägliche Abrechnung
• Empfehlungen aussprechen, Speisen erklären
• Mise en place Arbeiten
• Schulen von Commis, Lehrlingen und Praktikanten

Deshalb ist diese Aufgabe passend für Sie:

• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
• 2 Jahre Berufserfahrung in einer gleichen oder ähnlichen Position
• Saubere und organisierte Arbeitsweise
• Sie lieben den Gästekontakt und behalten auch in hektischen Momenten immer ein Lächeln
• Sehr gute Sprachkenntnissen in Deutsch und Englisch, alle weiteren Sprachen von Vorteil

Wir bieten das gewisse Extra

Zertifizierung

Wir bieten unseren Mitarbeitern Personalzimmer in bester Lage in Zürich - Wäscheservice inbegriffen.

Arbeitskleidung

Kostenlose Reinigung der Arbeitskleidung.

Unser Hauptquartier an der Talstrasse 1 in Zurich

Deshalb haben Sie Freude bei uns:

• Mitarbeiterunterkünfte im Stadtzentrum von Zürich verfügbar
• Innovative Unternehmenskultur in einem familiengeführten Betrieb
• Kurze Kommunikationswege durch eine flache Hierarchie
• Modernes Unternehmen mit internationalem Gästeklientel
• Positionsgerechte Entlöhnung und gute Pensionskassenleistungen
• 13. Monatslohn und Krankenkassenzulage
• Interne Schulungen und Möglichkeit von Weiterbildungen
• Gesunde Verpflegung (kein Pauschalabzug) in unserem Mitarbeiterrestaurant
• Diverse Vergünstigungen und Angebote
• Uniformen (inklusive kostenlosem Reinigungsservice)
• "Great Place to Work" zertifiziert