Chef de Partie – Flexible Hours & Gratisverpflegung

Migros; Kilchberg; On-site; CHF 65,000 - 85,000; Full time

Benefits offered by this job

13. Monatslohn

Migros Mitarbeiterrabatte

SWICA Zusatzversicherung

Kostenlose Verpflegung

Job summary

Migros in Kilchberg sucht eine/n leidenschaftliche Küchenmitarbeiter/in. Sie bereiten täglich Mise-en-place vor, zubereiten und servieren Speisen und Desserts im Mittags- und Abendgeschäft und arbeiten unter HACCP-/KOPAS-Richtlinien.

Sie bringen mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, eine EFZ-Lehre Küche, gute Deutschkenntnisse und idealerweise Italienisch mit. Flexible Arbeitszeiten, Mutterschafts-/Vaterschaftsurlaub sowie attraktive Mitarbeitervorteile runden das Angebot ab.

Qualifications

• Deutsch sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift.
• Erfahrung in der Gastronomie ist erwünscht.
• Italienische Rezepte vertraut, von Vorteil.

Responsibilities

• Vorbereitung der Mise-en-place.
• Zubereitung und Ausgabe von Speisen und Desserts im Mittags- und Abendgeschäft.
• Reinigung, Kontrolle und HACCP-/KOPAS-Konzept einhalten.
• Unterstützung des Küchenchefs bei Planung und Qualitäts-/Sicherheitsstandards.
• Mitarbeit beim Bestellwesen, Warenannahme und Wareneinlagerung.

Skills

Deutschkenntnisse

Italienisch Vorteil

Gastgeberqualität

Gastronomieerfahrung

Education

Berufslehre EFZ Küche

Job description

Migros in Kilchberg sucht eine/n leidenschaftliche Küchenmitarbeiter/in. Sie bereiten täglich Mise-en-place vor, zubereiten und servieren Speisen und Desserts im Mittags- und Abendgeschäft und arbeiten unter HACCP-/KOPAS-Richtlinien.

Sie bringen mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, eine EFZ-Lehre Küche, gute Deutschkenntnisse und idealerweise Italienisch mit. Flexible Arbeitszeiten, Mutterschafts-/Vaterschaftsurlaub sowie attraktive Mitarbeitervorteile runden das Angebot ab.