Chef de Partie – Bankett-Kreation, Präzision & Teamgeist

Migros Gruppe; Schweiz; Hybrid; CHF 60.000 - 75.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Mutterschaftsurlaub

Vaterschaftsurlaub

Berufliche Vorsorge

Sozialleistungen

Klubschule Migros

Sport- und Fitnessangebote

Mitarbeiterangebote

Freizeit- und Kulturangebote

Zusammenfassung

Migros Gruppe in der Gastronomie sucht eine/n Chef de Partie in der Bankettküche, der/die hochwertige Speisen eigenständig vor- und zubereitet und kreative Akzente setzt. Sie arbeiten flexibel, auch an Wochenenden, und setzen HACCP konsequent um.

Erwartet werden mehrjährige Gastronomieerfahrung und eine abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung als Koch EFZ; Deutschkenntnisse sind sehr gut. Es werden Mutterschafts- bzw.

Qualifikationen

• Mehrere Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie.
• Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung als Koch EFZ.
• Deutschkenntnisse sehr gut.

Aufgaben

• Hochwertige Speisen in der Bankettküche selbständig vor- und zubereiten.
• Vor dem Event alles vorbereiten, damit der Ablauf reibungslos ist.
• HACCP konsequent einhalten und durchsetzen.
• Mit dem Team kreative Angebote gestalten und neue Ideen entwickeln.

Kenntnisse

Berufserfahrung in der Gastronomie

Koch/Köchin EFZ

Deutschkenntnisse sehr gut

Ausbildung

EFZ Koch/Köchin

Jobbeschreibung

Migros Gruppe in der Gastronomie sucht eine/n Chef de Partie in der Bankettküche, der/die hochwertige Speisen eigenständig vor- und zubereitet und kreative Akzente setzt. Sie arbeiten flexibel, auch an Wochenenden, und setzen HACCP konsequent um.

Erwartet werden mehrjährige Gastronomieerfahrung und eine abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung als Koch EFZ; Deutschkenntnisse sind sehr gut. Es werden Mutterschafts- bzw.