Chef de Partie (w/m/d) 100%, unbefristet, Kilchberg

Genossenschaft Migros Zürich; Kilchberg; On-site; CHF 55,000 - 75,000; Full time

Benefits offered by this job

13. Monatslohn

14 Wochen Mutterschaftsurlaub

2 Wochen Vaterschaftsurlaub

Faire Löhne

L-GAV übersteigendes Salär

SWICA Zusatzversicherungen Rabatte

Gratisverpflegung während der Arbeits-

Migros Bank & Generali Versicherungen

Migros-Angebote Mitarbeitervorteile

Activ Fitness Abo CHF 200

Job summary

Genossenschaft Migros Zürich sucht eine/m Küchenmitarbeiter/in mit Erfahrung in der italienischen Küche und einer EFZ-Ausbildung. Sie tragen Verantwortung für Organisation, Mise-en-place und die Zubereitung der Mittags- und Abendgerichte sowie Desserts.

Sie arbeiten eigenständig, bleiben flexibel und achten auf HACCP-Standards. Gute Deutschkenntnisse sind Voraussetzung, Italienisch von Vorteil. Wir bieten faire Löhne, umfassende Mitarbeitervorteile und eine unterstützende Teamkultur.

Qualifications

• Mehrjährige Berufserfahrung im Küchenbereich
• Abgeschlossene Berufslehre EFZ
• Sehr gute Deutschkenntnisse
• Italienisch von Vorteil
• Erfahrung mit traditionellen italienischen Rezepten
• Dienstleistungsorientierte, kommunikative und belastbare Persönlichkeit
• Gastgeber mit gepflegtem Erscheinungsbild und guten Umgangsformen

Responsibilities

• Organisation des zugeteilten Postens
• Vorbereitung der täglichen Mise-en-place
• Zubereitung und Ausgabe der Speisen und Desserts im Mittags- und Abendgeschäft
• Reinigungs- und Kontrollaufgaben sowie Arbeitssicherheit im Rahmen des HACCP / KOPAS Konzepts
• Unterstützung des Küchenchefs bei Planung und Einhaltung von Qualitäts- und Sicherheitsstandards

Skills

Deutsch (Sehr gut)

Italienisch (Vorteil)

Dienstleistungsorientiert

Kommunikativ

Belastbar

Gastgeber mit Leib und Seele

Education

EFZ

Job description

Kernaufgabe

• Organisation des zugeteilten Postens
• Vorbereitung der täglichen Mise-en-place
• Zubereitung und Ausgabe der Speisen und Desserts im Mittags- und Abendgeschäft
• Reinigungs- und Kontrollaufgaben sowie Arbeitssicherheit im Rahmen des HACCP / KOPAS Konzeptes

Unterstützung des Küchenchefs bei der Planung und bei der Einhaltung der Qualitäts- und Sicherheitsstandards

Was Sie mitbringen

• Mehrjährige Berufserfahrung
• Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)
• Deutsch (sehr gute Kenntnisse)
• Italienisch (von Vorteil)
• Erfahrung mit den traditionellen italienischen Rezepten
• Eine dienstleistungsorientierte, kommunikative und belastbare Persönlichkeit
• Sie sind Gastgeber mit Leib und Seele, verfügen über gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes äusseres Erscheinungsbild

Flexible Arbeitszeit

• Wir bieten flexible Arbeitszeiten sowie Teilzeitanstellungen an
• Wir bieten 14 Wochen Mutterschafts- sowie 2 Wochen Vaterschaftsurlaub
• Faire Löhne
• Bei uns bekommst du einen 13. Monatslohn sowie einen Salär, der über den L-GAV-Vorgaben liegt
• Profitiere von vergünstigten Konditionen auf Handy-Abos
• Profitiere von attraktiven Prämienrabatten auf ausgewählte Zusatzversicherungen bei der SWICA
• Gratisverpflegung während der Arbeitszeit
• Profitiere von Sonderkonditionen bei der Migros Bank / Generali Versicherung
• Attraktive Mitarbeitervorteile aus dem Migros-Angebot und 25% Vergünstigung in allen Betrieben der Ospena Group AG
• CHF 200 Vergünstigung für ein Activ Fitness Abo