Chef de Partie – Fine-Dining Entremetier (80–100%)

HR New Media GmbH

Zürich

Hybrid

CHF 60.000 - 85.000

Vollzeit

Vor 4 Tagen

Sei unter den ersten Bewerbenden

Bewerbungsgenerator

Erhalte eine Antwort von diesem Arbeitgeber — ein Lebenslauf und ein Anschreiben, die genau auf das zugeschnitten sind, wonach gesucht wird.

Schaffe es an den ATS-Filtern vorbei

Benefits dieser Stelle

Gymnutzung

Kostenlose Parkplätze

Gute Sozialleistungen

Pensionskasse

Weiterbildungsmöglichkeiten

Zusammenfassung

Eldora AG sucht einen motivierten Chef de Partie (80–100%) für den sofortigen Start in der Gemeinschaftsgastronomie in der Schweiz. Sie arbeiten im à la Carte Fine dining Restaurant, in der Lobby, Bankette und bei Seminaren auf hohem Niveau.

Ihr Profil: Abgeschlossene Kochlehre EFZ, Leidenschaft für hochwertige Gastronomie, Erfahrung im Fine Dining und Englischkenntnisse. Deutsch fließend, belastbar und teamorientiert; zudem Hygienestandards nach HACCP beachten.

Qualifikationen

Abgeschlossene Kochlehre EFZ
Leidenschaft für hochwertige Gastronomie und Qualität
Kenntnisse in internationaler Küche

Aufgaben

Zubereitung von Gerichten für das à la Carte Fine dining Restaurant, Lobby sowie Bankette und Seminare
Eigenständiges Führen eines Postens
Kochen und Anrichten auf einem hohen Niveau
Einhaltung der Hygienevorgaben gemäß HACCP
Mithilfe auch bei der Essensausgabe

Kenntnisse

Entremetier

Fine dining

HACCP knowledge

Deutsch

Englisch

Ausbildung

Koch EFZ

Jobbeschreibung

Hol dir deinen kostenlosen, vertraulichen Lebenslauf-Check.

oder ziehe deine Datei hierhin.