Chef de Partie - Alpine Kitchen, Panoramic Lake Views

Balance Familie AG; Emmetten; Vor Ort; CHF 65.000 - 75.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Fringe Benefits

Konsumationsrabatt in Balance-Restau-r

Rabatt auf Übernachtungen

Wellnessbereich und Fitnessraum

Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten

Familiäre Atmosphäre

Mitarbeiterzimmer

Zusammenfassung

Balance Familie AG sucht im Seeblick Höhenhotel in Nidwalden eine/n Chef de Partie. Sie arbeiten selbständig in der Küche auf verschiedenen Posten, produzieren täglich frisch zubereitete Speisen und achten auf Hygiene sowie Qualität.

Sie bringen eine abgeschlossene Kochlehre und 1–2 Jahre Berufserfahrung mit, arbeiten flexibel am Wochenende und verfügen über fließende Deutschkenntnisse. Eine Mobilität mit dem Auto wird vorausgesetzt und Sie passen gut ins engagierte Küchenteam.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin
• Mind. 1-2 Jahre Berufserfahrung
• Bereitschaft am Wochenende und mit Zimmerstunde zu arbeiten
• teamorientierte und engagierte Persönlichkeit
• Qualitätsbewusstsein, Zuverlässigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
• fliessende Deutschkenntnisse (mündlich)
• Mobil mit dem Auto

Aufgaben

• Selbständiges Kochen auf verschiedenen Posten
• Produktion der täglich frisch hergestellten Speisen
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsvorschriften

Kenntnisse

Kochen

Teamarbeit

Flexibilität

Deutsch fließend

Ausbildung

Kochlehre

Jobbeschreibung

Balance Familie AG sucht im Seeblick Höhenhotel in Nidwalden eine/n Chef de Partie. Sie arbeiten selbständig in der Küche auf verschiedenen Posten, produzieren täglich frisch zubereitete Speisen und achten auf Hygiene sowie Qualität.

Sie bringen eine abgeschlossene Kochlehre und 1–2 Jahre Berufserfahrung mit, arbeiten flexibel am Wochenende und verfügen über fließende Deutschkenntnisse. Eine Mobilität mit dem Auto wird vorausgesetzt und Sie passen gut ins engagierte Küchenteam.