Chef de Partie

Balance Familie AG; Emmetten; Sur place; CHF 65 000 - 75 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Fringe Benefits

Konsumationsrabatt in Balance-Restau-r

Rabatt auf Übernachtungen

Wellnessbereich und Fitnessraum

Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten

Familiäre Atmosphäre

Mitarbeiterzimmer

Résumé du poste

Balance Familie AG sucht im Seeblick Höhenhotel in Nidwalden eine/n Chef de Partie. Sie arbeiten selbständig in der Küche auf verschiedenen Posten, produzieren täglich frisch zubereitete Speisen und achten auf Hygiene sowie Qualität.

Sie bringen eine abgeschlossene Kochlehre und 1–2 Jahre Berufserfahrung mit, arbeiten flexibel am Wochenende und verfügen über fließende Deutschkenntnisse. Eine Mobilität mit dem Auto wird vorausgesetzt und Sie passen gut ins engagierte Küchenteam.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin
• Mind. 1-2 Jahre Berufserfahrung
• Bereitschaft am Wochenende und mit Zimmerstunde zu arbeiten
• teamorientierte und engagierte Persönlichkeit
• Qualitätsbewusstsein, Zuverlässigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
• fliessende Deutschkenntnisse (mündlich)
• Mobil mit dem Auto

Responsabilités

• Selbständiges Kochen auf verschiedenen Posten
• Produktion der täglich frisch hergestellten Speisen
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsvorschriften

Connaissances

Kochen

Teamarbeit

Flexibilität

Deutsch fließend

Formation

Kochlehre

Description du poste

Entdecken. Entspannen. Geniessen.

Hochzentral gelegen mit traumhaftem Weitblick über den glitzernden Vierwaldstättersee und die voralpine Bergwelt von Pilatus bis Rigi. Bei atemberaubenden 180 Grad-Panorama auf die malerische Zentralschweiz finden Sie belebende Inspiration, aktive Erholung und ein echtes Feriengefühl. Denn wer geniessen kann, erholt sich schneller und fördert seine eigene Kreativität. Herzlich willkommen im Seeblick Höhenhotel - hoch über dem Vierwaldstättersee.

Chef de Partie

Start: nach Vereinbarung

Die beiden Gebäude Seeblick und Waldhaus verfügen gemeinsam über 106 Zimmer, einem grosszügigen Wellness- und Fitnessbereich, zahlreiche Bankett- und Seminarmöglichkeiten auf über 600 m2 sowie einem Panoramarestaurant und einer neu umgebauten Aussichtsterrasse. Hochzeiten feiert man stilvoll am hauseigenen Aussichtspunkt oder im Saal. Für kulinarische Gaumenfreuden sorgt das Küchenteam mit Herzhaft-hausgemachte Spezialitäten aus der Region sowie internationalem Bezug. In der Küche suchen wir Sie als verantwortungsbewusstes und teamorientiertes Teammitglied.

Dies erbringen Sie

• Selbständiges Kochen auf verschiedenen Posten
• Produktion der täglich frisch hergestellten Speisen
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsvorschriften

Dies erfüllen Sie

• Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin
• Mind. 1-2 Jahre Berufserfahrung
• Bereitschaft am Wochenende und mit Zimmerstunde zu arbeiten
• teamorientierte und engagierte Persönlichkeit
• Qualitätsbewusstsein, Zuverlässigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
• fliessende Deutschkenntnisse (mündlich)
• Mobil mit dem Auto

Dies bieten wir Ihnen

• Attraktive Fringe Benefits in den Bereichen Sport, Kultur, Wellbeing, Unterhaltung
• 20 % Konsumationsrabatt in allen Restaurants der Balance Familie, inklusive bis zu drei Begleitpersonen
• 50 % Rabatt auf Übernachtungen in einem Hotel der Balance Familie, auch für deine Familie
• Freie Nutzung unseres Wellnessbereichs inklusive Fitnessraum
• Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Balance Familie
• Familiäre Atmosphäre in stabiler Struktur und Organisation
• Mitarbeiterzimmer bei Interesse

Darum passen Sie zu uns

Gelebte Werte sind Ihnen wichtig und Sie möchten mit Ihrem persönlichen Engagement zu unserem Erfolg beitragen?

Weitere Auskünfte erteilt Ihnen gerne Remo Stübi, Hotelier & Gastgeber, Telefon [phone].