Chef de Partie – Bergwelt, flexible Tage & Unterkunft
Hotel Alpenblick * Interlaken (16 PGM)
Wilderswil
On-site
CHF 52,000 - 76,000
Full time
14 days+
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Benefits offered by this job
Vielseitiger Aufgabenbereich
Unterkunft auf Wunsch
Geregelte Arbeiten
Job summary
Ein renommiertes Hotel in der Schweiz sucht einen leidenschaftlichen Koch/Köchin für die professionelle Zubereitung von Speisen und die Organisation des Postens. Die Rolle erfordert eine abgeschlossene Ausbildung in der Küche sowie Erfahrung in der Teamführung. Zudem sind gute Produktkenntnisse, Qualitätsbewusstsein und eine verantwortungsvolle Einstellung gefordert. Das Hotel bietet ein vielseitiges Aufgabengebiet, fachlich motiviertes Team und zeitgemäße Entlohnung. Unterkunft kann auf Wunsch gestellt werden.
Qualifications
Erfahrung in der Leitung eines Postens.
Hohe Qualitätsbewusstsein und kostenbewusste Arbeitsweise.
Bereitschaft, ständig dazuzulernen.
Responsibilities
Führen und Organisieren des Postens sowie Zubereitung der Speisen.
Unterstützung des Küchenchefs bei Bestellungen.
Beachtung der Hygiene- und Lebensmittelvorschriften.
Skills
Leidenschaft fürs Kochen
Produktkenntnisse
Teamfähigkeit
Verantwortungsbewusstsein
Education
Abgeschlossene Ausbildung in der Küche/Koch/Patissier
Job description
Ein renommiertes Hotel in der Schweiz sucht einen leidenschaftlichen Koch/Köchin für die professionelle Zubereitung von Speisen und die Organisation des Postens. Die Rolle erfordert eine abgeschlossene Ausbildung in der Küche sowie Erfahrung in der Teamführung. Zudem sind gute Produktkenntnisse, Qualitätsbewusstsein und eine verantwortungsvolle Einstellung gefordert. Das Hotel bietet ein vielseitiges Aufgabengebiet, fachlich motiviertes Team und zeitgemäße Entlohnung. Unterkunft kann auf Wunsch gestellt werden.