Chef de Partie - Alpine Hotel Küche, Unterkunft & Wellness

AlpinTrend; Lenzerheide; In loco; CHF 65.000 - 90.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Mitarbeiterunterkunft

Verpflegung 7 Tage pro Woche

Kostenlose Nutzung von Wellness und FI

25 % Rabatt auf Verpflegung

Local Pass Lenzerheide

Staff Card

Descrizione del lavoro

Das Hotel Krone gehört zur AlpinTrend-Gruppe und sucht motivierte Unterstützung im Küchenteam in Lenzerheide. Sie arbeiten mit Freude an kalten und warmen Speisen, unterstützen das à la carte Service-Team und übernehmen Mise en Place sowie Hygienekonzepte.

Wir setzen eine abgeschlossene Kochlehre (EFZ) und mindestens 2 Jahre Erfahrung voraus; gute Deutsch- und Englischkenntnisse, gern auch weitere Sprachen. Flexible Arbeitszeiten inkl. Wochenenden und Abendeinsatz sind vorgesehen.

Competenze

• Sie haben die Kochlehre (EFZ) abgeschlossen.
• Mindestens 2 Jahre Erfahrung in ähnlicher Position.
• Gute bis sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprache von Vorteil.

Mansioni

• Produktion von kalten und warmen Speisen, aktive Mithilfe während à la carte Service.
• Verantwortlich für Mise en Place.
• Hygienekonzept einhalten und umsetzen.
• Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe und Qualitätssicherung der Küche.

Conoscenze

Teamfähigkeit

Flexibilität

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Weitere Sprache

Formazione

Kochlehre EFZ

Descrizione del lavoro

Das Hotel Krone gehört zur AlpinTrend-Gruppe und sucht motivierte Unterstützung im Küchenteam in Lenzerheide. Sie arbeiten mit Freude an kalten und warmen Speisen, unterstützen das à la carte Service-Team und übernehmen Mise en Place sowie Hygienekonzepte.

Wir setzen eine abgeschlossene Kochlehre (EFZ) und mindestens 2 Jahre Erfahrung voraus; gute Deutsch- und Englischkenntnisse, gern auch weitere Sprachen. Flexible Arbeitszeiten inkl. Wochenenden und Abendeinsatz sind vorgesehen.