Koch/Köchin – Alpine Küche, regional & saisonal

Schilthornbahn AG; Mürren; On-site; CHF 48,000 - 62,000; Full time

Benefits offered by this job

Höhe Lohnnebenleistungen

Job summary

Schilthornbahn AG sucht eine/n Koch/Köchin zur Vor- und Zubereitung sowie zum Anrichten des saisonal wechselnden Speiseangebots in unserem À-la-carte-Restaurant. Du unterstützt bei Waren- und Lagerbewirtschaftung und sicherst Hygiene- sowie Lebensmittelvorschriften.

Du bist ausgebildet oder erfahren als Hilfskoch/Hilfskoch, arbeitest gern im Team, verfügst über gute Deutschkenntnisse und eine schnelle, strukturierte, selbständige Arbeitsweise.

Qualifications

• Ausgebildete/r Koch/Köchin oder erfahrene/r Hilfskoch/Hilfskoch.
• Ausgeprägte Food-Affinität und Begeisterung für alpine Gastronomie mit regionalen Produkten.
• Teamfähigkeit und Bereitschaft, anzupacken.
• Gute Deutschkenntnisse.
• Schnelle, strukturierte und selbstständige Arbeitsweise; belastbar.

Responsibilities

• Vor- und Zubereitung sowie Anrichten des Speiseangebots im À-la-carte-Restaurant.
• Mithilfe bei Waren- und Lagerbewirtschaftung.
• Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelvorschriften.

Skills

Koch/Köchin

Teamfähigkeit

Deutschkenntnisse

Belastbarkeit

Arbeitsweise selbstständig

Education

Schweizer VET Diploma oder äquivalent

Job description

Schilthornbahn AG sucht eine/n Koch/Köchin zur Vor- und Zubereitung sowie zum Anrichten des saisonal wechselnden Speiseangebots in unserem À-la-carte-Restaurant. Du unterstützt bei Waren- und Lagerbewirtschaftung und sicherst Hygiene- sowie Lebensmittelvorschriften.

Du bist ausgebildet oder erfahren als Hilfskoch/Hilfskoch, arbeitest gern im Team, verfügst über gute Deutschkenntnisse und eine schnelle, strukturierte, selbständige Arbeitsweise.