Chef de Partie 100%

Remimag Gastronomie AG; Gisikon; Vor Ort; CHF 50.000 - 70.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

30% Rabatt auf Konsumationen

Vitalprämie

Zusätzliche Loyalitätstage

100% Unfall-Zusatzversicherung

Zusammenfassung

Ein kreatives Gastronomieunternehmen in Gisikon sucht einen Chef de Partie, der als Teil eines lebhaften Teams verantwortungsvolle Aufgaben übernimmt. Die Position erfordert einen erfolgreichen Abschluss als Koch EFZ und Erfahrung in der à la carte-Küche. Zudem sind Leidenschaft für die Gastronomie und ein serviceorientiertes Verhalten wichtig. Es werden attraktive Vorteile angeboten, wie Rabatte und Zusatzversicherungen, um die Mitarbeiter zu motivieren.

Qualifikationen

• Erfolgreicher Abschluss zum Koch EFZ.
• Erfahrung in sämtlichen Bereichen der à la carte-Küche.
• Professionelles, freundliches und serviceorientiertes Verhalten.

Aufgaben

• Kreieren und Zubereiten von vielfältigen Gerichten.
• Einhaltung der Arbeitsplatzhygiene.
• Überprüfung und Vorbereitung für das Mittags- und Abendgeschäft.

Kenntnisse

Koch EFZ

à la carte-Küche

serviceorientiertes Verhalten

Qualitätsbewusstsein

Leidenschaft für Gastronomie

Ausbildung

Kochabschluss EFZ

Jobbeschreibung

Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte!

Als Chef de Partie 100% bist du ab sofort oder nach Vereinbarung ein wertvoller Teil unserer 26-köpfigen Tell-Crew und arbeitest im 7-köpfigen Team.

Der geschichtsträchtige Gasthof Tell in Gisikon liegt direkt an der Reuss. Er verfügt über eine Terrasse sowie sechs verschiedene Stuben von gemütlich-rustikal bis klassisch-elegant und bietet Platz für Anlässe mit bis zu 120 Gästen. Auf den Tisch kommen modern interpretierte Schweizer Klassiker, erstklassige Fischgerichte, saisonale Spezialitäten und feine Fleischgerichte, abgerundet durch eine umfangreiche Weinkarte.

Dein Tag bei uns:

• Innovatives Kreieren und Zubereiten von vielfältigen Gerichten
• Mise en Place
• Einhaltung der Arbeitsplatzhygiene
• Aktive Beteiligung sowie Mitgestaltung der Arbeitsprozesse und Kochmethoden
• Überprüfung und Vorbereitung für das Mittags- und Abendgeschäft
• Qualitätskontrolle

So passt du zu uns:

• Erfolgreicher Abschluss zum Koch EFZ
• Erfahrung in sämtlichen Bereichen der à la carte-Küche
• Professionelles, freundliches und serviceorientiertes Verhalten
• Stark ausgeprägtes Bewusstsein für Qualität und Verantwortung
• Leidenschaft für die Gastronomie
• Freude an einem lebhaften Betrieb

Darauf kannst du dich freuen:

Der Gasthof Tell ist ein Betrieb der Remimag. Das kreative Familienunternehmen prägt seit über 40 Jahren die Welt der Gastronomie und Hotellerie. Hier trifft Genuss auf Leidenschaft und Innovation. Als Mitglied der Remimag-Familie bieten wir dir einmalige Vorteile:

• 30% Rabatt auf Konsumationen in allen Remimag-Betrieben – für dich und bis zu drei Begleitpersonen
• Vitalprämie: Zweimal jährlich belohnen wir Gesundheit und Engagement
• Remimagtage: Ab dem dritten Anstellungsjahr erhältst du sieben zusätzliche Loyalitätstage
• 100% Unfall-Zusatzversicherung ab dem ersten Tag