Koch/Köchin 100%

Remimag Gastronomie AG; Schwyz; Vor Ort; CHF 60.000 - 90.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

30% Rabatt auf Konsumationen

Vitalprämie

Remimagtage

Unfall-Zusatzversicherung

Zusammenfassung

Remimag Gastronomie AG betreibt das Hotel Restaurant Seehof in Küssnacht am Rigi und ist Teil der Remimag-Familie. Als Teil unseres Küchenteams suchen wir eine/n Koch mit EFZ, der/die Freude an der Zubereitung à la carte Gerichte hat und Verantwortung für Qualität sowie Hygiene übernimmt.

Im Seehof arbeiten wir in einem lebhaften Umfeld direkt am Vierwaldstättersee und bieten einzigartige Vorteile sowie Mitarbeiterrabatte in Remimag-Betrieben.

Qualifikationen

• Abschluss als Koch EFZ oder gleichwertig.
• Erfahrung in der à-la-carte-Küche ist wünschenswert.
• Serviceorientiertes, professionelles Auftreten und Verantwortungsbewusstsein.
• Leidenschaft für die Gastronomie und Teamfähigkeit.

Aufgaben

• Innovatives Kreieren und Zubereiten von vielfältigen Gerichten.
• Mise en Place.
• Einhaltung der Arbeitsplatzhygiene.
• Aktive Beteiligung und Mitgestaltung der Arbeitsprozesse und Kochmethoden.
• Überprüfung und Vorbereitung für Mittags- und Abendgeschäft.
• Qualitätskontrolle.

Kenntnisse

Koch EFZ

A la carte

Arbeitshygiene

Teamorientierung

Qualitätsbewusstsein

Leidenschaft Gastronomie

Ausbildung

Koch EFZ

Jobbeschreibung

Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte!

Als Team-Mitarabeiter*in Küche 100% bist du ab sofort oder nach Vereinbarung ein wertvoller Teil unserer 28-köpfigen Betrieb-Crew und arbeitest im 14-köpfigen Team.

Das Hotel Restaurant Seehof in Küssnacht am Rigi liegt direkt am Vierwaldstättersee. Das 4-Sterne-Hotel lädt zum Verweilen ein – ob im grossen Seehofgarten für bis 200 Gäste, im stilvollen Restaurant oder einem der 15 modernen Hotelzimmer. Die verschiedenen Räumlichkeiten bieten den idealen Rahmen für Seminare und Bankette aller Art. Die Küche verwöhnt mit feinen Fischspezialitäten, Schweizer Klassikern und saisonalen Gerichten, ergänzt durch eine umfangreiche Weinkarte.

Dein Tag bei uns:

• Innovatives Kreieren und Zubereiten von vielfältigen Gerichten
• Mise en Place
• Einhaltung der Arbeitsplatzhygiene
• Aktive Beteiligung sowie Mitgestaltung der Arbeitsprozesse und Kochmethoden
• Überprüfung und Vorbereitung für das Mittags- und Abendgeschäft
• Qualitätskontrolle

So passt du zu uns:

• Erfolgreicher Abschluss zum Koch EFZ
• Erfahrung in sämtlichen Bereichen der à la carte-Küche
• Professionelles, freundliches und serviceorientiertes Verhalten
• Stark ausgeprägtes Bewusstsein für Qualität und Verantwortung
• Leidenschaft für die Gastronomie
• Freude an einem lebhaften Betrieb

Darauf kannst du dich freuen:

Das Hotel Restaurant Seehof ist ein Betrieb der Remimag. Das kreative Familienunternehmen prägt seit über 40 Jahren die Welt der Gastronomie und Hotellerie. Hier trifft Genuss auf Leidenschaft und Innovation. Als Mitglied der Remimag-Familie bieten wir dir einmalige Vorteile:

• 30% Rabatt auf Konsumationen in allen Remimag-Betrieben – für dich und bis zu drei Begleitpersonen
• Vitalprämie: Zweimal jährlich belohnen wir Gesundheit und Engagement
• Remimagtage: Ab dem dritten Anstellungsjahr erhältst du sieben zusätzliche Loyalitätstage
• 100% Unfall-Zusatzversicherung ab dem ersten Tag