Koch/Köchin 100%

Remimag AG; Küssnacht (SZ); On-site; CHF 60,000 - 80,000; Full time

Benefits offered by this job

Konsumationsrabatt 30%

Vitalprämie

Remimagtage

Unfallversicherung

Job summary

Das Hotel Restaurant Seehof in Küssnacht am Rigi ist Teil der Remimag-Familie und bietet eine 28-köpfige Betrieb-Crew in einem 4-Sterne-Haus. Du arbeitest im 14-köpfigen Küchenteam, kreierst vielseitige Gerichte, bist in der Mise en Place aktiv und achtest streng auf Arbeitsplatzhygiene und Qualität.

Mit einem Abschluss als Koch EFZ bringst du Erfahrung in der à la carte-Küche, Serviceorientierung und Freude an einem lebhaften Betrieb mit.

Qualifications

• Abschluss als Koch EFZ.
• Erfahrung in sämtlichen Bereichen der à la carte-Küche.
• Professionelles, freundliches und serviceorientiertes Verhalten.
• Starkes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein.

Responsibilities

• Innovatives Kreieren und Zubereiten von vielfältigen Gerichten.
• Mise en Place
• Einhaltung der Arbeitsplatzhygiene
• Aktive Beteiligung sowie Mitgestaltung der Arbeitsprozesse und Kochmethoden
• Überprüfung und Vorbereitung für das Mittags- und Abendgeschäft
• Qualitätskontrolle

Skills

Mise en Place

Qualitätskontrolle

Hygiene am Arbeitsplatz

Teamarbeit

Serviceorientierung

Education

Koch EFZ

Job description

Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte!

Als **Team-Mitarabeiter\*in Küche 100% bist du ab sofort oder nach Vereinbarung** ein wertvoller Teil unserer 28-köpfigen Betrieb-Crew und arbeitest im 14-köpfigen Team.

Das Hotel Restaurant Seehof in Küssnacht am Rigi liegt direkt am Vierwaldstättersee. Das 4-Sterne-Hotel lädt zum Verweilen ein -- ob im grossen Seehofgarten für bis 200 Gäste, im stilvollen Restaurant oder einem der 15 modernen Hotelzimmer. Die verschiedenen Räumlichkeiten bieten den idealen Rahmen für Seminare und Bankette aller Art. Die Küche verwöhnt mit feinen Fischspezialitäten, Schweizer Klassikern und saisonalen Gerichten, ergänzt durch eine umfangreiche Weinkarte.

Dein Tag bei uns:

• Innovatives Kreieren und Zubereiten von vielfältigen Gerichten
• Mise en Place
• Einhaltung der Arbeitsplatzhygiene
• Aktive Beteiligung sowie Mitgestaltung der Arbeitsprozesse und Kochmethoden
• Überprüfung und Vorbereitung für das Mittags- und Abendgeschäft
• Qualitätskontrolle

So passt du zu uns:

• Erfolgreicher Abschluss zum Koch EFZ
• Erfahrung in sämtlichen Bereichen der à la carte-Küche
• Professionelles, freundliches und serviceorientiertes Verhalten
• Stark ausgeprägtes Bewusstsein für Qualität und Verantwortung
• Leidenschaft für die Gastronomie
• Freude an einem lebhaften Betrieb

Darauf kannst du dich freuen:

Das Hotel Restaurant Seehof ist ein Betrieb der Remimag. Das kreative Familienunternehmen prägt seit über 40 Jahren die Welt der Gastronomie und Hotellerie. Hier trifft Genuss auf Leidenschaft und Innovation. Als Mitglied der Remimag-Familie bieten wir dir einmalige Vorteile:

• 30% Rabatt auf Konsumationenin allen Remimag-Betrieben -- für dich und bis zu drei Begleitpersonen
• Vitalprämie: Zweimal jährlich belohnen wir Gesundheit und Engagement
• Remimagtage: Ab dem dritten Anstellungsjahr erhältst du sieben zusätzliche Loyalitätstage
• 100% Unfall-Zusatzversicherung ab dem ersten Tag