Directeur/directrice de restaurant

Tim Hortons Québec; Greater Napanee; On-site; CAD 42,000 - 64,000; Full time

Benefits offered by this job

Prime de nuit

Horaire flexible

Job summary

Tim Hortons Québec recherche un superviseur expérimenté pour diriger une équipe dans un environnement de restauration rapide. Vous évaluerez les opérations quotidiennes, pragmatiserez des plans et formerai le personnel pour garantir un service client de qualité en anglais et en français.

Le poste est permanent, avec un horaire de 35 à 40 heures par semaine. Expérience 1 an à moins de 2 ans souhaitée, et l’utilisation de MS Office est valorisée.

Qualifications

• Éducation: Certificat ou diplôme exigé.
• Expérience: 1 an à moins de 2 ans dans un rôle supervisé.
• Langue de travail: Anglais requis.
• Horaires de 35–40 heures par semaine et poste permanent.

Responsibilities

• Évaluer les opérations quotidiennes et surveiller le rendement du personnel.
• Planifier et organiser les opérations journalières.
• Former le personnel et établir des procédures de fonctionnement.
• Gérer les services et résoudre les plaintes des clients.

Skills

Gestion d'équipe

Service client

Planification opérationnelle

Formation du personnel

Education

Certificat ou diplôme

Tools

MS Office

Caisse enregistreuse électronique

Job description

• Heures de travail: 35 à 40 heures par semaine
• Education: Certificat ou diplôme
• Expérience: 1 an à moins de 2 ans

• Durée de l'emploi: Permanent
• Langue de travail: Anglais
• Heures de travail: 35 à 40 heures par semaine
• Education: Certificat ou diplôme
• Expérience: 1 an à moins de 2 ans

Milieu de travail

• Restaurants et services de restauration

Tâches

• Évaluer les opérations quotidiennes
• Surveiller le rendement du personnel
• Planifier et organiser les opérations quotidiennes
• Former le personnel
• Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement
• Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives
• Effectuer des examens de rendement
• Organiser et tenir un inventaire à jour
• Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
• Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits
• Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing
• Diriger des particuliers ou leur donner des instructions
• Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
• Fournir le service à la clientèle
• Planifier, organiser, diriger, contrôler et évaluer les opérations journalières

Fonctions et activités des superviseurs

• 5 à 10 personnes
• 11 à 15 personnes

Systèmes de gestion (sig ou bd)

• Caisse enregistreuse électronique
• MS Office

Sûreté et sécurité

• Vérification de casier judiciaire

Conditions de travail et capacités physiques

• Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
• Travail sous pression
• Délais serrés
• Tâches répétitives
• Souci du détail
• Debout pour une longue période

Qualités personnelles

• Précis
• Attitude axée sur le client
• Sens des responsabilités
• Relations interpersonnelles efficaces
• Excellente communication orale
• Excellente communication écrite
• Flexibilité
• Sens de l'organisation
• Fiable
• Esprit d'équipe
• Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément

Options de conditions d'emploi

• Horaire flexible
• À déterminer

Avantages financiers

• Prime de nuit