Directeur adjoint/directrice adjointe de la restauration

Tim Hortons Québec; City of Leduc; Sur place; CAD 23 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

Tim Hortons Québec est à la recherche d’un(e) gérant(e) de point de vente pour l’un de ses établissements en Alberta. Vous superviserez les opérations quotidiennes, assurerez un service client de qualité et gérerez le coût de la main-d'œuvre en lien avec le budget.

Le poste exige un diplôme d’études secondaires et une expérience en gestion, avec une attention au détail et un esprit d’équipe forts. Horaires variables et 35–40 heures par semaine.

Qualifications

• Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent.
• Capacité à analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant.
• Évaluer les opérations quotidiennes et contrôler les recettes pour le coût de la main-d'œuvre.
• Surveiller le rendement du personnel et assurer la caisse et les documents comptables.
• Participer à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing.
• Fournir le service à la clientèle.

Responsabilités

• Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant.
• Évaluer les opérations quotidiennes.
• Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre.
• Surveiller le rendement du personnel.
• Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan et états de caisse.
• Effectuer des examens de rendement.
• Organiser et tenir un inventaire à jour.
• Participer à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing.
• Fournir le service à la clientèle.

Connaissances

Analyse budgétaire

Gestion de caisse

Suivi du rendement du personnel

Service client

Gestion du temps

Souci du détail

Esprit d'équipe

Formation

Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent

Description du poste

• Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
  
• Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant
• Évaluer les opérations quotidiennes
• Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre
• Surveiller le rendement du personnel
• Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives
• Effectuer des examens de rendement
• Organiser et tenir un inventaire à jour
• Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing
• Fournir le service à la clientèle
  

• Work Term: Permanent
• Work Language: English
• Education:
• Experience:

Études

• Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
  
• Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant
• Évaluer les opérations quotidiennes
• Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre
• Surveiller le rendement du personnel
• Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives
• Effectuer des examens de rendement
• Organiser et tenir un inventaire à jour
• Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing
• Fournir le service à la clientèle
  

Tâches

• Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant
• Évaluer les opérations quotidiennes
• Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre
• Surveiller le rendement du personnel
• Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives
• Effectuer des examens de rendement
• Organiser et tenir un inventaire à jour
• Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing
• Fournir le service à la clientèle

Information de transport et de voyage

• Transport public disponible

Conditions de travail et capacités physiques

• Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
• Travail sous pression
• Délais serrés
• Souci du détail
• Assis, debout et marcher
• Debout pour une longue période

Qualités personnelles

• Précis
• Sens des responsabilités
• Relations interpersonnelles efficaces
• Flexibilité
• Sens de l'organisation
• Esprit d'équipe
• Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément

Options de conditions d'emploi

• Soir

Expérience

• 1 an à moins de 2 ans

Options de conditions d'emploi

• Matin
• Fin de semaine
• Hours: 35 à 40 heures par semaine