Técnico(a) em Nutrição - CB Porto Alegre

Coco Bambu; Espumoso; On-site; BRL 25,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Alimentação no local

Vale transporte

Totalpass

Plano de saúde

Plano odontológico

Plano de carreira bem estruturado

Job summary

A Coca Bambu Espumoso contrata técnico(a) em nutrição para atuar no apoio aos setores de loja, assegurando práticas de segurança, qualidade e padrões operacionais. O profissional executará atividades de preparo, estocagem, controle de mercadorias e apoio educativo aos colaboradores.

É desejável ter CRN ativo, experiência na área e disponibilidade de horários, com uso de Pacote Office; remuneração fixa mais rateio de gorjeta, com benefícios adicionais conforme a política da empresa.

Qualifications

• Experiência como técnico(a) em nutrição.
• CRN ativo.
• Escala 5X2.
• Disponibilidade de horários.
• Conhecimentos no Pacote Office.

Responsibilities

• Acompanhar o processamento de preparo das refeições;
• Orientar colaboradores na manipulação adequada de alimentos;
• Avaliar condições de estocagem de alimentos e definir locais de armazenamento;
• Verificar condições de equipamentos de estocagem (geladeiras, estufas, câmaras);
• Controlar mercadorias recebidas com data de recebimento e fornecedor;
• Coletar e armazenar amostras de cada alimento pronto;
• Cumprir normas vigentes sobre estocagem, manuseio de alimentos e temperaturas;
• Cobrar uso de EPI e vestimenta adequada;
• Definir cronogramas de limpeza de equipamentos;
• Executar demais procedimentos do setor.

Skills

Experiência próxima em nutrição

CRN ativo

Horários 5x2

Pacote Office

Tools

Pacote Office

Job description

Job description

Nosso time de nutrição, conta com o importante atuação do(a) técnico(a) em nutrição, pois (a)o mesmo(a) tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, visando manter a segurança, qualidade e padrão, prestando suporte aos demais setores da loja com medidas preventivas, corretivas e educativas.

Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem, fortemente, se desenvolver e crescer conosco!

Se identificou?

Main responsibilities

Entre as suas atividades, estão:

• Acompanhar o processo de preparo das refeições;
• Orientar os colaboradores a manipular os alimentos de forma correta;
• Avaliar condições de estocagem dos alimentos, definindo local adequado para armazenar cada produto;
• Verificar as condições dos equipamentos de estocagem (geladeiras, estufas e câmaras);
• Controle das mercadorias recebidas, indicando data de recebimento e fornecedor;
• Recolher e armazenar amostras de cada um dos alimentos já prontos;
• Estar atento à legislação vigente sobre estocagem e manuseio de alimentos, temperatura das geladeira e câmaras;
• Cobrar o uso de EPI e uniforme correto dos colaboradores;
• Definir cronogramas de limpeza de equipamentos;
• Demais procedimentos do setor.

Requirements and skills

• Desejável experiência como técnico(a) em nutrição;
• CRN TD ativo;
• Escala 5X2;
• Disponibilidade de horários;
• Conhecimentos no pacote office;

Additional information

Remuneração: Salário + rateio de gorjeta;

Benefícios:

• Alimentação no local (café da manhã, almoço e jantar);
• Vale transporte ou auxílio combustível;
• Totalpass;
• Plano de saúde e odontológico;
• Plano de carreira bem estruturado;