SUSHIMAN | LIBERDADE – SP

Timbre; São Paulo; Presencial; BRL 25 000 - 30 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Refeição no local

Vale-Transporte

Gorjeta

Day Off

TotalPass

SESC

Seguro de Vida

Desconto para funcionários

Resumo da oferta

Timbre, em Liberdade, SP, está contratando um Sushiman para fazer parte da nossa equipe. Você ficará responsável por preparar pratos japoneses seguindo os padrões de qualidade do restaurante e pela montagem e apresentação das peças.

É exigida experiência mínima de 1 ano na culinária japonesa, domínio no corte de peixes e frutos do mar, atenção aos detalhes e agilidade. A vaga é presencial, com salário de R$ 2.500,00 mais gorjeta, regime CLT e escala 6x1.

Qualificações

• Experiência mínima de 1 ano como Sushiman.
• Conhecimento em preparo de pratos da culinária japonesa.
• Experiência com corte e preparo de peixes e frutos do mar.
• Organização e atenção aos detalhes.
• Agilidade.
• Boa apresentação e higiene na manipulação dos alimentos.
• Disponibilidade para escala 6x1.
• Disponibilidade para início imediato.

Responsabilidades

• Preparar pratos da culinária japonesa seguindo padrões de qualidade do restaurante.
• Realizar preparo e corte de peixes, frutos do mar e demais ingredientes.
• Preparar sushis, sashimis, temakis e outras especialidades.
• Montar, finalizar e apresentar pratos.
• Preparar molhos, temperos e acompanhamentos.
• Manter a bancada limpa e organizada durante a operação.
• Controlar qualidade, conservação e armazenamento dos alimentos.
• Seguir normas de higiene e segurança alimentar.
• Apoiar na organização e controle dos insumos.
• Trabalhar em equipe, garantindo agilidade e qualidade nos pedidos.

Conhecimentos

Experiência como Sushiman

Trabalho em equipe

Atenção aos detalhes

Higiene na manipulação de alimentos

Descrição da oferta de emprego

VAGA: SUSHIMAN | LIBERDADE – SP

Estamos contratando Sushiman para fazer parte da nossa equipe!

Se você possui experiência com culinária japonesa, agilidade e atenção aos detalhes, essa oportunidade pode ser para você!

Local: Liberdade – São Paulo/SP

Salário: R$ 2.500,00 + gorjeta

Contratação: CLT – Efetivo

Escala: 6x1

Horário: 11h40 às 20h00

Modalidade: Presencial

BENEFÍCIOS:

• Refeição no local


• Vale-Transporte


• Gorjeta


• Day Off


• TotalPass


• SESC


• Seguro de Vida


• Desconto para funcionários

PRINCIPAIS ATIVIDADES:

• Preparar pratos da culinária japonesa seguindo os padrões de qualidade do restaurante;


• Realizar preparo e corte de peixes, frutos do mar e demais ingredientes;


• Preparar sushis, sashimis, temakis e outras especialidades;


• Realizar montagem, finalização e apresentação dos pratos;


• Preparar molhos, temperos e acompanhamentos;


• Manter a bancada limpa e organizada durante a operação;


• Controlar qualidade, conservação e armazenamento dos alimentos;


• Seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar;


• Apoiar na organização e controle dos insumos;


• Trabalhar em equipe, garantindo agilidade e qualidade nos pedidos.

REQUISITOS:

• Experiência mínima de 1 ano como Sushiman;


• Conhecimento em preparo de pratos da culinária japonesa;


• Experiência com corte e preparo de peixes e frutos do mar;


• Organização e atenção aos detalhes;


• Agilidade;


• Boa apresentação e higiene na manipulação dos alimentos;


• Facilidade para trabalhar em equipe;


• Disponibilidade para escala 6x1;


• Disponibilidade para início imediato.