Sushiman

Talentus-ABC; São Paulo; On-site; BRL 45,000 - 56,000; Full time

Benefits offered by this job

Convênio Médico

Folgas bonificadas

Job summary

Kadô Sushi Bar, em Moema, São Paulo/SP, busca Sushiman para integrar a equipe. Profissional apaixonado pela culinária japonesa, com experiência na função, atenção aos detalhes e compromisso com qualidade, organização e boas práticas de manipulação de alimentos.

Principais atividades: preparar sushis, sashimis, temakis, uramakis e demais pratos; pré-preparo e cortes de peixes; manter a estação limpa; controlar validade e armazenamento; seguir padrões de qualidade e segurança alimentar; trabalhar

Qualifications

• Experiência comprovada como Sushiman.
• Conhecimento em cortes de peixes e preparo da culinária japonesa.
• Boas práticas de manipulação de alimentos.
• Organização, agilidade e comprometimento.
• Facilidade para trabalhar em equipe.

Responsibilities

• Preparar sushis, sashimis, temakis, uramakis, hots e demais pratos da culinária japonesa;
• Realizar o pré-preparo e corte de peixes, garantindo qualidade e bom aproveitamento dos insumos;
• Manter a organização, limpeza e higiene da estação de trabalho;
• Controlar a validade e o armazenamento adequado dos alimentos;
• Seguir os padrões de qualidade, apresentação e segurança alimentar estabelecidos pela casa;
• Trabalhar em equipe, garantindo agilidade, organização e excelência durante o serviço.

Skills

Sushiman

Cortes de peixes

Boas práticas de manipulação

Trabalho em equipe

Job description

VAGA: SUSHIMAN Local: Moema – São Paulo/SP Empresa: Kadô Sushi Bar Sobre a VagaO Kadô Sushi Bar está em busca de Sushiman para integrar sua equipe! Procuramos um profissional apaixonado pela culinária japonesa, com experiência na função, atenção aos detalhes e compromisso com qualidade, organização e boas práticas de manipulação de alimentos. Principais ResponsabilidadesPreparar sushis, sashimis, temakis, uramakis, hots e demais pratos da culinária japonesa;Realizar o pré-preparo e corte de peixes, garantindo qualidade e bom aproveitamento dos insumos;Manter a organização, limpeza e higiene da estação de trabalho;Controlar a validade e o armazenamento adequado dos alimentos;Seguir os padrões de qualidade, apresentação e segurança alimentar estabelecidos pela casa;Trabalhar em equipe, garantindo agilidade, organização e excelência durante o serviço. RequisitosExperiência comprovada como Sushiman;Conhecimento em cortes de peixes e preparo da culinária japonesa;Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos;Organização, agilidade e comprometimento;Facilidade para trabalhar em equipe. Jornada de Trabalho12h00 às 15h00 e 18h30 às 23h00 Intervalo de 3 horas SalárioR$ 4.000,00 a R$ 5.000,00Valor de acordo com a experiência e conhecimentos técnicos do profissional. BenefíciosConvênio Médico;Folgas bonificadas. Se você possui experiência como Sushiman e busca uma oportunidade para atuar em um ambiente que valoriza qualidade e excelência, envie seu currículo!Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)