Sushiman

Goianiatendas; Limeira; Presencial; BRL 24 000 - 42 000; Tempo integral

Resumo da oferta

A Goianiatendas está buscando um Sushiman para atuar no preparo de pratos da culinária japonesa, garantindo qualidade, apresentação e higiene conforme normas da casa.

Você irá realizar pré-preparo, montagem de sushis e sashimis, controlar estoque básico, manter o ambiente limpo e seguir boas práticas de manipulação de alimentos.

Responsabilidades

• Preparar sushis, sashimis, hot rolls e demais pratos do cardápio
• Garantir a qualidade, frescor e apresentação dos alimentos
• Realizar o pré-preparo e organização dos insumos
• Controlar validade, armazenamento e conservação dos alimentos
• Manter o ambiente de trabalho limpo e organizado
• Seguir as normas de higiene e boas práticas de manipulação de alimentos
• Auxiliar no controle de desperdício e no uso correto dos insumos
• Trabalhar em equipe para garantir agilidade e padrão nos pratos

Descrição da oferta de emprego

Overview

Estamos em busca de um Sushiman para atuar no preparo de pratos da culinária japonesa, garantindo qualidade, padronização, higiene e excelente apresentação dos produtos, seguindo os padrões da casa e as normas de segurança alimentar.

Principais responsabilidades

• Preparar sushis, sashimis, hot rolls e demais pratos do cardápio

• Garantir a qualidade, frescor e apresentação dos alimentos

• Realizar o pré-preparo e organização dos insumos

• Controlar validade, armazenamento e conservação dos alimentos

• Manter o ambiente de trabalho limpo e organizado

• Seguir as normas de higiene e boas práticas de manipulação de alimentos

• Auxiliar no controle de desperdício e no uso correto dos insumos

• Trabalhar em equipe para garantir agilidade e padrão nos pratos